第340章 傻柱的反击（2/2）

“红烧狮子头，人家津门老师傅就好这口实在菜；清蒸鲈鱼，图个鲜亮，寓意‘鱼跃龙门’，预祝攻关顺利；水果拼盘，饭后清口，体现周到。”

傻柱的声音越来越大，像闷雷在后厨滚动，“你让我改成白菜炖粉条？许大茂，你是想寒碜人家，还是想砸了这次技术攻关的场子？嗯？”

最后那个“嗯”字，是从喉咙深处吼出来的，震得房梁上的灰尘都簌簌往下掉。

许大茂脸上一阵红一阵白，他哪知道这些内情？他只想着扣帽子、找茬了。但他不能露怯，强撑着道：“这……这也不能成为铺张浪费的理由！技术交流，重在思想，不在吃喝！”

“放你娘的狗臭屁！”傻柱彻底爆发了，一巴掌拍在配菜台上，那通知单都跳了起来，“思想？你许大茂脑子里除了整人拍马屁，还有别的吗？没有实在的饭菜垫底，没有让人家舒心，谁给你掏心窝子解决技术难题？靠你那张嘴瞎白话吗？”

他猛地抓起那张通知单，看都不看，“嗤啦”一声撕成两半，再撕，碎片像雪片一样砸在许大茂脸上。

“回去告诉让你来的人，”傻柱指着许大茂的鼻子，手指头因为用力而发抖，“这招待餐，我何雨柱做定了！就按原来的菜单做！有本事，让他自己来食堂，站在这灶台前跟我说换菜！看他有没有那个脸！”

后厨里鸦雀无声。马华等人眼睛都亮了，憋着气，胸脯起伏。

许大茂被那撕碎的纸片和傻柱的气势完全压住了。他没想到傻柱这么硬，这么横，更没想到一顿招待餐背后有这么多弯弯绕。他原先那些冠冕堂皇的理由，在傻柱这通夹杂着实际道理和泼天怒火的痛骂面前，显得那么苍白可笑。

他嘴唇哆嗦着，想说什么撑场面的话，却一个字也蹦不出来。脸上火辣辣的，仿佛真的被那些纸片割伤了。周围那些帮工的眼神，像针一样扎在他身上。

“你……你等着！你这是公然对抗督导！对抗厂里决定！”许大茂色厉内荏地喊了一句，转身几乎是逃也似的冲出了后厨。门帘被他撞得猛烈摇晃。

冲出食堂，跑到外面空旷的院子里，冷风一吹，许大茂才觉得呼吸顺畅了些。但心却沉到了谷底。

完了，这事办砸了。

傻柱非但没服软，还把他连带着背后的李厂长都狠狠将了一军。那番关于技术攻关、招待必要性的说辞，如果传到厂里……许大茂打了个寒颤。

他发现自己可能捅了个马蜂窝，这蜂窝不止连着傻柱，还连着杨厂长，甚至连着厂里那台急需维修的关键设备。

他那点借着东风往上爬的心思，在这实实在在的生产任务面前，突然显得那么龌龊和不合时宜。

怎么办？直接去找李厂长汇报？说傻柱撕了通知，还骂了回来？李厂长会怎么看他？连个厨子都压不住的废物？

许大茂失魂落魄地往宣传科走，来时那点轻快和得意早已烟消云散，只剩下一后背的冷汗和满脑子的惶恐。

他感觉自己就像戏台子上蹿跳的小丑，自以为博得了满堂彩，其实台下观众看的都是他的笑话。

而此刻的后厨，在短暂的寂静后，爆发出压低声音的欢呼。

“师傅，太解气了！”马华激动得脸都红了。

傻柱却没那么兴奋，他弯腰把地上的碎纸片一点点捡起来，扔进灶膛边专门装垃圾的破铁桶里。火苗卷上来，很快把那些纸片吞没，化作几缕青烟。

“解气顶个屁用。”傻柱直起身，脸上没什么表情，“许大茂就是个碎催。麻烦在后头呢。”

他重新系上那条油渍麻花的围裙，抄起大铁勺，在锅里“哐哐”敲了两下，声震屋瓦：“都愣着干嘛？手里的活儿都干利索了！后天那顿饭，都给我打起十二分精神！做得好了，是咱们食堂的脸面；做砸了，那才真让人看了笑话，顺了某些人的心！”

“明白了，师傅！”众人轰然应诺，后厨立刻重新响起了热闹而紧凑的劳作声。切菜声笃笃如急雨，洗刷声哗哗如流水，灶火轰轰地燃烧。

傻柱站在灶前，看着锅里渐渐升腾起的水汽，目光沉沉。他知道，和许大茂的冲突只是表象，真正的角力，在更高的地方。这场食堂里的刁难，就像一颗试水的石子，测出了水下的暗流有多急。

他掂了掂手里的勺子，这把跟了他十几年的老伙计，沉甸甸的。灶台是他的阵地，锅碗瓢盆是他的兵器。有人想把战火烧到这里，那他这个“火头军”，也不吝于打一场硬仗。

只是不知道，杨厂长那边，知道了今天这事，会是什么态度？是息事宁人，还是……

许大茂回到宣传科那间充满胶片和灰尘气味的办公室，瘫坐在椅子上，半天没动弹。他盯着墙上那张《列宁在十月》的电影海报，脑子里乱成一团麻。

风波并未平息，它正在看不见的管道里悄然蔓延，寻找着下一个突破口。食堂里撕碎的那张纸，仿佛一声略带嘶哑的开场锣，预示着幕布之后，正戏即将上演。