第263章 天漏后的奖励(2/2)
回到四合院,贺礼拎着沉甸甸的菜篮子直奔厨房。他手脚麻利地忙活起来,先把大虾剪去虾须虾枪,用清水冲洗干净;螃蟹解开草绳,仔细刷洗外壳缝隙里的泥沙,一个个码在盘子里,青灰色的蟹壳泛着油亮的光泽。冻豆腐切成小块,白菜撕成大片,金针菇去根洗净,连同刚买的各色涮菜,分门别类摆满了一桌子。
铜锅架在煤炉上,添上清水烧开,倒入半包火锅底料,醇厚的香气瞬间弥漫开来,咕嘟咕嘟的冒泡声听得人食指大动。贺礼想起窗台上养的蝈蝈,顺手把蝈蝈葫芦拎到桌边,小东西的放声鸣叫,清脆悦耳,平添了几分雅趣。
拿出一瓶茅台,拧开瓶盖,琥珀色的酒液缓缓倒入白瓷小杯,酒香混合着火锅的鲜香,直钻鼻腔。贺礼端起酒杯抿了一口,辛辣醇厚的酒液滑过喉咙,暖意瞬间传遍全身。
铜锅沸腾,他先下入肥美的螃蟹和大虾,红白相间的虾肉在沸汤中渐渐变红卷曲,螃蟹的蟹黄慢慢溢出,香气愈发浓郁。夹起一只饱满的大虾,剥去外壳,蘸上麻酱蒜泥,一口咬下去,鲜嫩的虾肉混合着咸香的酱料,满口生津;再掰开螃蟹,金黄的蟹黄冒着热气,鲜甜软糯,让人回味无穷。
贺礼一边涮着菜,一边小酌慢饮,耳边是蝈蝈的欢鸣,鼻尖是酒香与食香,眼前是热气腾腾的火锅,日子过得惬意又自在。他望着窗外渐渐暗下来的天色,忽然想起要是此刻能飘起漫天飞雪,红泥小火炉,绿蚁新醅酒,配上这火锅鸣虫,便是妥妥的冬日绝景,再应景不过。
酒至微醺,贺礼夹起一筷子吸饱了汤汁的冻豆腐,入口绵软鲜香,忽然想起前世的吃播名场面:“吃了咸菜滚豆腐,黄帝老儿不及吾”。此刻他虽没有咸菜豆腐,却有鲜美的海鲜火锅、醇厚的茅台,还有蝈蝈相伴,更有地下宝库,嘿嘿,妙………
他忍不住放声大笑,又给自己满上一杯,对着蝈蝈举了举:“小家伙,陪我喝一杯!”蝈蝈仿佛听懂了一般,鸣叫得愈发响亮,与火锅的咕嘟声、酒杯碰撞的清脆声,交织成一曲最动人的人间烟火。