第162章 终于吃上馒头了（1/2）

小妹李爱春拿着新买的皮筋，蹦蹦跳跳地向院子走去，她要去找赵小玉一起玩跳绳。

他转身找了一个麻袋，从空间里拿出了50斤面粉。用麻袋装好后，提到了李母的房间里面放好，然后去拿盆过来，装了两斤面粉，拿到厨房。

今天，他想换换主食，做些馒头。不过，家里没有面肥，他想了想，决定去赵爷爷家借一点。

李庆民来到赵爷爷家的院子，看到小妹和赵小玉正拿着一张条凳，放在一边。赵小玉一个人跳着，边跳边教李爱春，李爱春则拉着绳子，看着赵小玉的动作，在那里精神奕奕看着。

李庆安则站在石头边上，看着石头拿着弹弓，瞄准墙角的一块小木头。石头把拉长的弹弓松手，小石头飞快地向前冲去，却还是没有打中那块木头，打在了四合院的土墙上，石头被弹开。

赵小石看到李庆民进来，把弹弓放在李庆安手上，走了过来，说道：“民哥，你怎么过来了？小安还说你忙着收拾，今天下午打的麻雀呢。”

李庆民没搭理李庆安，而是对赵小石说道：“我来向婶子借点老面。”

赵小石听了，说道：“这个呀，那你去厨房吧，我妈在厨房里忙活。”李庆民点了点头，走向赵爷爷家的厨房。

来到厨房门口，他看到冬梅婶子正在忙碌着。

李庆民在门口敲了敲门，说道：“婶子，我过来找你借点面肥。”

冬梅婶子听到李庆明的声音，回头看了看，说道：“可以呀，你要多少？我现在去给你拿。”说着，她来到厨房的柜子前，打开柜门，从里面拿出面肥，挖了一大碗，递给李庆民。

“多拿点过去吧，免得不够”

李庆民接过面肥，说道：“谢谢冬梅婶子。”

冬梅婶子又问道：“碱面你有没有？”

李庆民想了想，家里确实没有碱面，便摇了摇头。

冬梅婶子拿了一个瓷碗，在自己的食用碱里面挖了45勺，放到碗里，然后递给李庆民，说道：“这你可别放多了，要注意量。”

她拿起小勺子挖了一勺，说道：“你1斤面粉大概就放这么多，到时候放多了，可是会硬邦邦的。”

李庆民接过碗，说道：“谢谢婶子啦，我知道了。”

拿着两个碗，李庆民回到了自己家。他从50斤面粉里再挖出1斤面粉，然后把3斤面粉和温水混合成团，再加入面肥。

把面团揉成粗糙的形状后，他把面团放在灶台边上，用一个大盆装着，等着它发酵。

李庆民把两大盆麻雀和白鹭装好，然后开始在锅里淋一圈油，把其中一盆倒下去，再放入姜片炒了起来。锅里传来“滋滋”的声音，也有淡淡的香气传出。李庆民把麻雀炒到差不多后，放入清水，开始炖一大锅汤。

就在李庆民炖汤的时候，李母下班回到了家里。

她来到厨房门口，看到李庆民在忙活着，也闻到了厨房里传来的香味，问道：“什么东西？刚才红烧了呀！”

李庆民说道：“你打开看看。”李母走到案板前，看到菜板上的另外一盆麻雀，惊讶地说道：“怎么今天下午弄到这么多家雀儿？”

李庆民把今天干的事情粗略地讲了一下，又对着在醒面的那个盆子卤卤嘴，说道：“今天弄了一点白面回来，放在你房间里面了。对了，妈，我们也做一些面肥吧，到时候想吃馒头了，也有老面。今天还是在冬梅婶子家借的。”