第100章 冬至搓丸，团团圆圆（1/2）

第一百章 冬至搓丸，团团圆圆

冬至的清晨，灵脉馆的雪停了，阳光透过结满冰花的窗棂，在地上投下斑驳的光影，像幅打碎的琉璃画。学堂的大桌上摆满了糯米粉和馅料，慕白和春桃正带着女人们搓冬至丸，雪白的糯米粉在手里滚成圆滚滚的小球，滚上芝麻或花生碎，像撒了层碎金。

“陈大哥，快来尝尝刚搓的甜丸！”慕白举起颗裹着芝麻的丸子，热气在她指尖缭绕，“用灵脉泉的活水和的面，蒸出来又软又糯，秦先生说冬至吃丸，来年全家团圆。”

陈默刚从灵脉泉边回来，手里还提着桶泉水，桶沿结着层薄冰。“泉眼的水没冻住，”他放下水桶，接过丸子放进嘴里，清甜的米香混着芝麻的脆，在舌尖散开，“巡逻队的弟兄们在泉边堆了个雪狮子，说能镇邪，看着倒像那么回事。”

小石头围在桌旁，学着大人的样子搓丸子，糯米粉沾得满脸都是，像只白胡子小老头。他手里的丸子搓得歪歪扭扭，有的还露着豆沙馅，却宝贝似的捧在手心。“慕白婶婶，墨兰姐姐也会搓丸子吗？”他仰着脸问，鼻尖上的糯米粉被热气熏得微微发亮。

“她搓的丸子最圆，”春桃笑着帮他把漏馅的丸子补好，“有年冬至，她教柳溪村的孩子们搓丸，手把手教了一下午，自己的手都冻红了，却笑得比谁都甜。”

铁牛扛着袋新磨的糯米粉进来，袋子上的雪落在地上，化成小小的水洼。“陈大哥，这是新磨的粉，比去年的细，”他把粉袋放在桌上，大手在围裙上擦了擦，“老张说冬至的丸要‘粉细、馅足、心诚’，才能搓出团圆的味。”

孩子们也来帮忙，大些的负责给丸子滚芝麻，小的则蹲在旁边，把搓坏的丸子捏成小动物的样子，有长耳朵的兔子，有圆滚滚的小猪，惹得众人笑个不停。丫头被放在竹筐里，手里攥着颗小丸子，往嘴里塞，糯米粉沾得满脸都是，像个粉雕玉琢的娃娃。

秦先生坐在炉边，看着满桌忙碌的身影，手里拿着本《岁时记》，给几个凑过来的孩子讲冬至的由来。“冬至夜最长，”他指着书上的插画，“老辈人说这是‘阴极之至，阳气始生’，就像咱们灵脉馆，再冷的天，也藏着春天的盼头。”

正午时分，第一笼冬至丸蒸好了。竹屉掀开的瞬间，白汽腾腾地冒出来，混着糯米的甜香，在屋里漫得无处不在。丸子个个圆滚滚的，像颗颗白玉珠，咬一口，豆沙馅顺着嘴角流出来，甜得人心里发暖。