第176章 大自然的馈赠（2/2）

“只捡鸡枞和羊肚菌，别的不认识的别碰！”

唐禾一边提醒，一边动手采收。

她手指捏住菌柄底部，轻轻一旋，整朵鸡枞菌就完整地摘了下来，放进背篓里。

黄老头和唐爸配合着，一个扒开腐叶找菌子，一个负责把采好的菌子放进桶里；

林浩则在旁边守着，负责警惕四周。

竹林里光线暗得快，眼看天色渐渐沉下来，唐禾看了眼装满的背篓和水桶，及时喊停：

“行了，差不多了，明天再去山里看看。”

雨后的山林可是蘑菇的天下，不捡都对不起大自然的馈赠。

众人停了手，看着一背篓鸡枞、一桶羊肚菌，又听到山里还有，都笑得合不拢嘴。

唐林抱着小半袋鸡枞，鼻尖凑上去闻，一脸满足：

“好香呀，捡蘑菇可比捡垃圾有意思多了，这肯定好吃！”

回到家，唐禾苏冉和林涛立刻扎进厨房忙活。

先把野鸡褪毛处理干净，剁成大块，放进冷水里焯去血沫，捞出来用温水冲净。

接着把新鲜的鸡枞菌洗干净，菌盖撕成小块，菌柄切成厚片，羊肚菌剪去根部，泡着，泡菌的水也留着，滤掉杂质备用。

火起，锅里倒上少许油，把鸡油炸出油，再把鸡块倒进去翻炒，直到鸡肉表面微黄，逼出油脂，接着加足量开水，把泡好的羊肚菌和一半鸡枞菌放进去，连带着滤好的菌水也倒进去，大火烧开后转小火慢炖。

“炖鸡汤得用小火煨，让菌子的鲜味儿全融进汤里。”

唐禾一边搅动锅里的汤，一边跟旁边帮忙的苏冉说。

炖鸡汤的功夫，她又处理起其他菜。

小杂鱼裹上薄薄一层淀粉，放进热油里炸，“滋滋”的声响里，鱼身很快变得金黄酥脆，捞出来撒上盐，香得唐林在旁边直咽口水。

地木耳洗净，磕几个野鸭蛋搅匀，锅里倒油，先炒散鸭蛋，再下地木耳翻炒，加少许盐和葱段，很快就炒出一盘鲜香的地木耳炒鸭蛋。

主食则是老演员槐花团子。

等鸡汤炖得差不多了，唐禾把剩下的鸡枞菌放进锅里，再炖十五分钟，最后撒上少许盐和葱花。

掀开锅盖的瞬间，浓郁的香气瞬间飘满整个院子。

鸡汤呈奶白色，鸡块炖得软烂，鸡枞和羊肚菌吸满了汤汁，看着就让人胃口大开。

众人围坐在饭厅，唐禾先给每个人盛了一碗鸡汤。

唐林吹着热气喝了一口，眼睛瞬间眯起来：“好鲜！好好喝！”

唐爸喝着汤，夹了一筷子羊肚菌，笑着说：

“这菌子果然是好东西，炖进汤里，鲜得连舌头都要吞下去了。”

炸小鱼酥脆，地木耳炒鸭蛋鲜嫩，槐花团子清甜，再配着鲜美的菌子鸡汤，一伙人吃得热火朝天。

抽空之余，黄老头还不忘提醒唐禾别忘了她的直播事业。

唐禾一拍脑袋：“欸，我这脑子，总忘。”

她点开银河网，晃眼就看到好友信息有好几条未读信息。

发件人分别是何由林莹莹对a平天下，以及前期加的一些好友。

大抵是昨晚发生了意外，大家都在关心她。

她心下微暖，点开了何由的信息框。