第158章 摆烂(1/2)

“那就让他们围呗。”唐爸眼神里带着几分从容:

“要好好交流咱就好好说,要是他们一上来就喊打喊杀,咱虽然没有胜算,但脱身还是容易的。真到那时候,咱们收拾东西跑路也来得及,没必要现在就把自己愁死。”

这话在众人脑子里过了一遍,居然觉得有些道理。

林浩率先点头:“唐叔说得对,咱们急于采取行动,反而容易出错。不如沉下心来,以不变应万变。”

苏冉笑着说:

“好,这段时间我们多做些槐花茶,多卖点钱,要是搬家,这房子可都带不走,到时候装修又是一大笔钱。”

唐禾心里虽还有些惦记村落的事,但也知道这是目前最稳妥最放心的办法,再坚持只会让大家担心,便点了点头:

“行,就按爸说的办。时间不早了,我去做晚饭,大家也累了一天,吃点东西好好休息。”

说着,她起身往厨房走,苏冉立刻跟在后面:

“你也累了一天了,你去休息,你跟我说怎么做,我来。”

唐禾也没推辞,点头应了声:

“行,步骤不难,吃今下午摘的灰灰菜和婆婆丁,你来做,我来说。”

两人刚往厨房方向走了两步,身后就传来林涛的声音:

“我来帮着烧火。”

他说着就跟了上来。

唐禾回头看了眼,应了声,也没拒绝。

三人走进厨房,角落里的盆里,灰灰菜嫩得泛着绿光,婆婆丁带着新鲜的泥土气息,一看就新鲜。

唐禾指着盆,对苏冉说:

“先做凉拌灰灰菜,洗干净焯水,水开后把灰灰菜放进去,焯半分钟就行,别煮太久,不然就软塌没嚼劲了。”

“然后过凉水,这样能保持脆劲,还能去苦味。”

苏冉立刻点头,将盆里的灰灰菜,先在清水里过了三遍,确保没有泥沙,然后转身掀开灶上的铁锅盖子。

林涛已经麻利地往灶膛里添了柴火,火苗“噼啪”地舔着锅底,没一会儿锅里的水就冒起了细密的水泡。

“水开了!”

林涛提醒了一声,苏冉立刻把灰灰菜放进锅里,翠绿的菜叶刚碰到沸水,就瞬间变得更鲜亮了。

她盯着锅里的菜,心里默数着时间,到半分钟时,果断用漏勺把灰灰菜捞了出来,递到旁边的凉水盆里。

“对,就是这样。”唐禾笑着点头:

“过凉后挤干水分,切成小段放进碗里,加一勺盐、一点葱段,再淋点椰子油,拌匀就成了。”

苏冉一边听一边动手,挤水分时力道拿捏得正好,既没把菜挤得太干,又能控住多余的水分。

切菜时刀工也利落,段段均匀,放进碗里加调料时,每一步都跟唐禾说的分毫不差,连椰子油的量都刚刚好,拌匀后,一股清新鲜香的味道立刻在厨房里散开。

“看着不错啊。”

林涛看了眼,忍不住咽了咽口水。

唐禾瞥了眼看起来没什么食欲的凉拌灰灰菜,失笑。

没有辣椒、没有蒜、没有醋和生抽,这道菜也就骗骗没吃过好东西的联邦人。

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