第174章 万事俱备（2/2）

姚月将捣好的花椒粉筛进肉盆，又往里头撒了把盐：“先腌着，等面发好了正好。”

她话音刚落，小季抱着一袋面粉从粮仓出来，粗粝的麻布袋在肩头压出深深的印子。

“这一袋够了吧？”

姚月笑了笑， “够了够了。这一袋一百斤，再来三十个人也够了。你呀，一看就不会做饭。一点数没有。”

小季嘿嘿直笑。

温如初在陶盆里倒了半碗温水，开始轻轻搅拌。

温水遇上面粉，很快揉成一团粗糙的面团。

她撸起袖子正要发力，方杰已经蹲在她身边，手掌覆上她的手背：“我来。你歇着。”

面团在他掌心翻转，渐渐变得光滑紧实。

温若雪趴在桌边看稀罕，伸手戳了戳面团：“姐，你看他把面揉得还挺光滑，只是这手法，我似曾相识啊，有点像…………有点像揉……！”

“别闹。”温如初红着脸拍开妹妹的手，转头吩咐姚月：“再拿些蜂蜜来，发出来的面甜。”

姚月从陶罐里舀出一勺蜂蜜，金黄的蜜液顺着木勺滴落，在面团上晕开细小的漩涡。

面团裹着湿布放在灶边，方杰往灶膛里添了把干椰叶。

火苗“腾”地窜起，映得温如初的脸通红。

她往锅里添了两瓢水，转头对方杰说：“得多蒸两笼屉，咱们走的路上够吃。”

方杰想了想， “嗯，多蒸一些。路上好几天呢。腌肉、鸡蛋、馒头、水果、蔬菜都要准备齐全。”

面团发好时，夕阳已经染红了椰树梢。

温若雪掀开湿布，看着鼓起的面团惊呼：“涨这么大！跟小胖娃娃似的！”

姚月正往案板上撒面粉，闻言翻了个白眼：“就你嘴贫！”

温如初将面团分成小剂子，方杰负责擀皮。

擀面杖在他手中飞转，眨眼间就擀出十几张厚薄均匀的圆皮。

温若雪抢过一张皮，往里头放了一大勺肉馅，结果怎么捏都合不上口。

“傻丫头，馅太多了。”方杰笑着接过她手里的包子，将多余的肉馅挑出来。

“像这样，先捏中间，再折褶子。”

他的手指灵巧地翻飞，转眼间就包出个小巧的柳叶包，褶子细密得如同花边。

温若雪看着包子，“真好看！等蒸熟了我要吃十个！”

姚月蹲在灶前烧火，不时往锅里添水，蒸汽顺着锅盖缝隙冒出来，在暮色里凝成白雾。

蒸笼架在灶上，月亮已经爬上椰树顶。

温如初往灶膛里添了一把干柴，火苗舔着锅底，发出“噼啪”的声响。

蒸笼里渐渐传来香气，混着羊肉的荤香、韭菜的清爽，让人口水直流。

“快好了快好了！”温若雪趴在蒸笼边，鼻尖被蒸汽熏得发红。

方杰伸手挡住她：“小心烫着你。”

说话间掀开笼屉一角，白雾顿时弥漫开来，露出里头一个个雪白的包子，褶子油亮。

温若雪小心的伸出手指按了按，“好了，熟了。快出锅！”