第21章 浑身都是宝（1/2）

三人分别去四周捡了很多的树枝，苏大强甚至拿起斧头砍了两棵小树扛了过来。

几人将篝火烧的噼啪作响。

方杰照着火光，用匕首挑开驼鹿腹部的皮毛，刀刃沿着肌肉纹理游走。

“处理动物，内脏要先取出来，因为内脏热量高，不处理内脏肉很快就会腐烂变质。”

“肝脏和心脏留着，肾脏也能吃，但肠胃必须扔掉，里面都是未消化的草料和病菌。”

他说着，双手发力将驼鹿沉重的胸腔掰开，暗红色的脏器裹着血水滑出。

温若雪下意识捂住口鼻。

温如初也有些不适应，稍微离得远了一些。

苏大强凑近，看到火光映得驼鹿厚实的脂肪层泛着油光。

方杰割下膀胱，将里面的尿液倒掉后交给苏大强：“这个能当水袋用。回去好好清洗消毒，出门的时候带着很方便。”

他的匕首又转向脖颈处，顺着筋腱划开，“喉管和气管没用，但脖子这块肉嫩，烤着吃最合适。”

温如初蹲在一旁，将剔下来的肉块整齐码放起来。

方杰停下动作，指着驼鹿腿部关节处的深色筋膜：“这里的筋膜韧性强，晒干后能当绳子用。甚至可以用来做弓弦。如果我们做出弓箭来，那这林子里哪怕有猛兽咱们也不怕！”

温如初连忙捂住他的嘴“嘘，别说这个，怪吓人的！万一跳出个老虎来，咱们都成它夜宵了。”

“就是，就是，打嘴！百无禁忌。”

“你们俩还挺迷信。”

方杰说着，他用刀小心地将筋膜完整剥离，叠成方块塞进腰间。

“鹿血别浪费。这个东西大补！刚才我砍它的时候都有些心疼。”方杰将驼鹿脖颈的伤口倾斜，温热的血液流入随身带的水壶。

“这玩意煮沸消毒后喝下去，既能补充体力，又能预防感染。”

他又割下驼鹿的舌头，“这个也是好东西，腌制后比腊肉还香。”

随着分割进行，驼鹿庞大的身躯逐渐被拆解成不同部位。

方杰用斧头劈开肋骨，取出中间的嫩肉：“这部分适合做肉干，挂在火上熏烤就能保存。”

他将内脏中不能食用的部分挖坑掩埋，防止吸引野兽靠近。

苏大强带着姐妹俩开始一趟趟的搬运。

当第一缕晨光染红天际时，地面只剩下一副完整的骨架。

方杰收拾好最鲜嫩的里脊肉，对温如初说道：“把这些肉送回营地，用石头压住，防止被鸟叼走。我跟大强哥留在这里处理剩下的皮毛和骨头。”

温氏姐妹将筋膜和膀胱装进塑料箱。

临走前温如初回头叮嘱：“你们小心点，别累坏了。”

方杰笑着挥了挥手，接过她手里的陶罐。

“放心吧，你们姐妹俩回去把肉放好，弄一个大一些的篝火堆，等我回去熏制。你们弄好就可以休息了。一晚上辛苦了！”

温如初笑了笑“辛苦什么呀，我们现在可兴奋了，根本睡不着。跟中了一个亿一样。”

“对，你们两个大老爷们在这收尾，我们回去放好肉，按照你教我们的方法开始熏肉。大强妈妈我们也会照顾好的，你们放心。”