第130章 红薯救饥荒，仓廪渐丰实（1/2）

山海关前线，千里镜如天眼高悬，将清军动向尽收眼底，为大陈军赢得了战术上的绝对主动。

然而，战争的胜负，从来不仅取决于沙场上的刀光剑影，更取决于后方千里沃野能否产出足够的粮食，去喂养前线的将士，去安抚治下的黎民。

就在大陈与清廷在军事、技术领域激烈角逐的同时，一场关乎国本民命的无声战役——粮食安全之战，也在大陈王国的广袤农田里悄然进行着。

而一件看似不起眼、却足以改变亿万人命运的“祥瑞”，正在这场战役中扮演着救世主的角色。

崇祯十八年（1645年）春，华北大地在经历了一个严冬后，本应万物复苏，孕育希望。

然而，连年的战乱严重破坏了农业生产，水利失修，壮丁被征，更兼去岁冬寒异常，今春雨量偏少，春播形势不容乐观。

太原晋王府内，户部尚书苏婉清手捧各地上报的春耕文书，眉宇间笼罩着一层忧色。

“王上，各地春耕已陆续开始，然情势堪忧。”

苏婉清的声音带着疲惫，“雁北、河套地区去岁受旱，今春墒情依然不足。河东（指山西南部）、河南新附之地，人口流失，耕牛奇缺，种子亦不足。

若夏秋再遇旱蝗，恐……恐有饥馑之虞。军粮民食，压力巨大。”

陈远负手立于窗前，望着宫墙外吐露新芽的柳枝，神色凝重。

他深知，在这个农业为本的时代，一场大范围的饥荒，足以摧毁任何强大的政权。

明末农民起义的烽火，归根结底就是土地兼并和天灾人祸导致的粮食危机点燃的。

大陈虽推行了“均田免赋”，极大地激发了农民的生产积极性，但面对恶劣的气候和凋敝的农业基础，传统的粟、麦等作物抗风险能力依然薄弱。

“天灾虽厉，人定或可胜天。”

陈远转过身，眼中闪烁着决断的光芒，“婉清，还记得去岁，我等通过海商，从闽粤一带引入的那几船‘番薯’种苗吗？”

苏婉清闻言，眼睛一亮：“王上是指……那种据说耐旱耐瘠、亩产极高的‘朱薯’（红薯当时的称呼）？

臣妾记得，已命人在太原近郊官田试种了一季，收成确实惊人！

只是……此物乃海外传来，民间多视为杂粮、救荒之物，甚至有人疑其有毒，推广恐有阻力。”

“非常之时，当行非常之法！”

陈远斩钉截铁，“此物亩产数十石，远胜五谷，且不择地，耐旱蝗，储运易，活人无数！岂能因‘杂粮’之名而弃之不用？

此乃上天赐予我大陈，助我渡过难关、强盛国力的祥瑞！”

他当即下达了一连串不容置疑的命令，开启了一场轰轰烈烈的 “红薯推广运动”：

一、 官府主导，强力推广。

设立“劝农薯政司”：由苏婉清直接领导，各州县设分司，专司红薯推广事宜。颁布《劝种朱薯令》，将红薯种植成效纳入地方官考核。

免费发放种苗：由官营农庄大规模培育红薯藤苗，免费或极低价发放给农户，尤其是贫困农户和新附流民。

提供技术指导：招募闽粤等地有经验的薯农为“薯师”，编印《朱薯种植法》简易图册，由官府小吏和乡绅下乡指导起垄、栽插、施肥、储藏之法。

官仓保底收购：承诺红薯收获后，官府按合理价格敞开收购，充作军粮、官粮储备，消除农民销售顾虑。

二、 宣传动员，破除偏见。

《朔方新报》连篇宣传：柳如是亲自撰文，列举红薯“耐旱抗瘠、产量奇高、营养丰富、可代主食、可制粉条、可饲牲畜”等十大好处，称其为“陈王仁政，天降嘉禾”，并请名医撰文证明其无毒有益。