第231章 炙鱼(2/2)
鱼肉外层带着炭火烤过的独特焦香和韧性,内里却极其嫩滑,几乎入口即化。
汤汁的滋味瞬间包裹上来——首先是醇厚无比的咸鲜,随后,花椒的麻、茱萸的辛,种种香料滋味层层绽放,既刺激又和谐,最后还有一丝若有若无的酒香回甘。
这复合的浓香与鱼肉的鲜甜结合得恰到好处,让人咀嚼间口舌生津,欲罢不能。
他嘶嘶吸着气,一边觉得舌尖有些发麻发热,一边却根本停不下,连呼:
“好吃!相公,这滋味真足!你快尝尝!”
向烽自己也尝了一块,细细品味后点头:
“是不错。”
他见云乐吃得鼻尖冒汗,脸颊泛红,显然是那茱萸的辛味上了头,便又夹了几块鱼肉,特意在边上撇去了些浮油和香料末,才递过去。
云乐起初还小口品尝,后来被这浓郁滋味引得开了胃口,也自己伸筷去夹配菜。
“就是这茱萸和花椒的后劲,有点足,哈……”
云乐吃得嘴唇红艳,额角渗出细汗,不住地喝茶。
向烽早让伙计备好的那壶温热清鸡汤此时派上用场,他倒出一碗推到云乐面前:
“觉得太辣的话,就涮一下。慢些吃。”
云乐依言,夹起一块豆腐在鸡汤中略浸,再入口,辛烈稍减,鸡汤的清鲜与豆腐原有的豆香反而更显,又是另一番风味。
一顿饭下来,云乐吃得浑身暖洋洋,额发微湿,嘴唇红润微肿,却一脸心满意足,靠在椅背上轻抚腹部:“真好吃!”
向烽看他这副餍足又有些辣到的模样,眼中笑意更深,招手让伙计结了账,又特意要了一碗温热的蜂蜜甘草水。
“喝点这个,缓一缓辛燥,也顺顺气。”
云乐捧着温热的甘草水小口喝着,甜中带微甘苦的滋味安抚了口中残留的辛麻,暖意融融,舒服地眯起眼。
他看着向烽依旧从容的模样,好奇:“相公,你不觉得辣吗?”
“还好。”向烽早年行军,风餐露宿,什么粗粝重口的食物没吃过,这滋味对他而言不算什么。
“等云安再大点,我们也带他来吃,他肯定喜欢。”小夫郎吃饱了,想到了家里的小宝。
“嗯,等他大点。”向烽含笑着说。
结了账下楼,午后阳光正好。
云乐被那瓮煨烤鱼的热力与辛香熏得浑身暖透,又被甘草水安抚了,心情大好。
牵着向烽的手慢慢走在府城的街道上,看着两旁店铺招幌摇曳,行人往来,只觉得这寻常市井烟火气,因着身畔之人与方才那顿痛快美食,而显得格外生动可爱。
“相公,下午咱们去看哪处宅子?”
他仰头问,脸上还带着饱食后的红晕和满足的光彩。
去觅宅铺,我约了牙人,有他带我们去看。
两人也没坐马车,走路去了觅宅铺,一边消食,一边给云乐说下午要看的宅子。