第14章 新谋划（1/2）

乔家饭铺在码头的生意，如同那灶膛里的火，越烧越旺。

一个月下来，不仅站稳了脚跟，更积攒下一批固定的熟客。

每日的净利润稳定在五六百文，一个月便是近二十两银子的进项，这彻底改变了乔家以往紧巴巴的日子。

乔兰菁不再需要每日往返码头，家里的长辈和兄姐已经完全能够胜任。

有了稳定的收入，一个更迫切的愿望在全家心中滋生.

在年前，推倒这破旧的老屋，重建一座宽敞明亮的新房！

但这建房的耗费巨大，仅靠饭铺的收入，虽能看到希望，速度却还不够快。

乔兰菁深知，必须开辟新的财源。

这一日，趁着大人们都在忙活饭铺的午市，乔兰菁将留在家中的几个年纪较大的堂兄弟姐妹召集到了后院——大房的乔山谦、三房的乔林栋、乔林梁，四房的乔海阔，加上她的二姐乔兰芷。

“哥，姐，你们有没有觉得，咱们家现在虽然有了饭铺，但钱还是攒得不够快？”乔兰菁开门见山。

乔山谦如今对这位四妹已是心服口服，闻言点头：“是啊，建新房是大事，木料、砖瓦、人工，处处要钱。光靠饭铺，怕是得到明年下半年。”

“那咱们能不能再做点别的？”乔兰菁引导着问。

“再做一家饭铺？”乔林栋挠头。

“不，”乔兰菁摇摇头，“开新铺子投入太大，人手也不够。我想着，咱们可以做点成本小、灵活，不用固定铺面的生意。”

她顿了顿，压低声音道：“我琢磨着，可以做卤肉。”

“卤肉？”几人都是一愣。

“对，”乔兰菁眼中闪着光，“猪头、猪蹄、猪下水，这些东西成本低，经过卤煮，味道香浓，能卖出好价钱。咱们可以做了，不用像饭铺那样守着，直接拿去集市上卖，或者傍晚在咱家附近支个小摊也行。多个进项，还不耽误饭铺的活儿。”