第177章 互市（1/2）

时入初秋，凉州城一年一度的大型互市终于开启。

来自西域的商队、草原的部落、中原的行商汇聚于此，驼铃阵阵，人声鼎沸，各式各样的货物琳琅满目，空气中混杂着香料、皮革和干果的独特气味。

乔家在凉州初步站稳脚跟，各项事务也按部就班推进。

乔兰菁便带着紫电，兴致勃勃地来逛互市，既是散心，也想看看有无新奇之物或商机。

她在一个西域胡商的摊位前停住了脚步。

摊位上除了常见的宝石、香料，角落里还堆着几个不起眼的麻袋，里面装着些沾满泥土、形状不规则块茎。一个麻袋里是黄褐色外皮的，另一个则是紫红色外皮。

“这是什么？”乔兰菁蹲下身，拿起一个仔细端详，心脏却不由自主地加速跳动。

这模样……难道是？

胡商操着生硬的官话解释：“这个，叫‘地豆’，那边，叫‘红苕’。从极西之地带来的，耐放，能饱肚，就是……味道一般。便宜，都很便宜。”

土豆！

红薯！

乔兰菁强压下心中的激动。

对于一个现代人来说，她深知这两种作物在明末清初传入中国后，对人口增长的巨大推动作用！

它们产量高，适应性强，耐旱耐瘠，正是西北这种地方最适合种植的粮食！

刹那间，一个月前萧景珩来访的情景浮现在脑海。

那日晚间，萧景珩一身风尘仆仆，来到府衙后宅拜见乔仲远，神色凝重。

“乔世叔，实不相瞒，军营如今最大的难题，并非兵甲不利，而是粮草不济。”萧景珩剑眉微蹙，“朝廷拨付常有延迟，数量亦不足。西北地广人稀，本地产粮有限。若遇战事或严冬，将士们恐要饿着肚子守边。小侄冒昧，想问问府衙粮仓，能否……暂时调剂一部分，价格可按市价计算。”

乔仲远当时面露难色：“世子，府衙存粮亦有定数，既要应对灾荒，也需维持官府运转，能挪用的部分……实在有限。”

萧景珩闻言，眼中闪过一丝失望，但也理解地点点头：“是小侄唐突了。”

乔兰菁当时在一旁奉茶，将这番对话听在耳中，心中记下了“军队缺粮”这件事。

此刻，看着眼前这两袋其貌不扬却潜力巨大的作物，一个清晰的念头在乔兰菁脑中形成。

若能大规模推广种植土豆和红薯，何愁西北将士吃不饱？

这不仅是解决军粮的契机，更是造福万千边民的大功德！