第125章 书店之行,知识诱惑(2/2)
她正看得入神,听见外面传来脚步声。抬头一看,几个年轻人进来,直奔文学区去了。她这才发现天已经偏西,阳光斜照进窗子,落在地板上一片亮。
她合上书,准备离开。临走前又扫了一眼旁边的旧书堆。那里摆着一张小桌子,上面摞着几摞破书,标价五分到两毛。
她走过去随手翻了翻。大多是过时的政策读本和小说,纸都发黄了。翻到最底下一本,手指突然顿住。
那本书没有封面,边角卷着,但能看出标题是手写的:《大众菜谱精选(1958年版)》。
她小心地翻开第一页,里面密密麻麻写着批注,还有人用铅笔画了切菜的刀法示意图。往后翻,有“节粮代用法”“荤素搭配原则”“剩菜巧变新菜”几个章节。其中一页专门讲怎么用豆渣做馅、萝卜缨腌咸菜,连火候和盐量都写清楚了。
她心跳快了几下。
这本书,正是她一直想找的。
她赶紧把书捧在怀里,生怕被人抢走。左右看了看,没人注意这边。她坐回木椅,开始一页页细读。
书里的方法和她自己摸索出来的有不少相似,但也有很多新点子。比如用玉米面掺糯米粉蒸糕,口感更软;熬骨头汤时加一小块陈皮,去腥提香。还有一条写着:“若家中无肉,可用酱油加糖炒焦,调成‘素高汤’,煮菜增味。”
她看得眼睛发烫。
这时门外传来铃声,像是附近工厂下班了。她抬头看窗外,太阳已经落到屋檐下面,光线变成橙红色,照在书页上,字迹格外清晰。
她没动。
外面街上人声渐渐多了起来,有人骑车路过,车铃叮当响。书店里依旧安静,只有翻书的声音轻轻响起。
她把书翻到最后一页,发现背面夹着一张泛黄的纸条,上面写着一行字:“知识不怕旧,就怕不用。”
她盯着那句话看了很久。
然后她把书轻轻合上,抱在胸前,像是护着什么宝贝。手指摩挲着卷起的书角,心想得想办法弄点浆糊,回去粘一粘。
她还是没买。
两毛钱太贵,她得先回去算算家里这个月还能省下多少零钱。但她已经打定主意,这本书一定要带回“幸福里三号院”。
她坐在那儿没走,继续从头翻起。每看到一个新法子,就在心里默念一遍,怕忘了。
窗外的光一点点暗下去,街上的人影拉得越来越长。有个店员走过来擦玻璃柜,看了她一眼,没说话。
她低头接着看。
书页被风吹动了一下,她伸手按住,指尖碰到一行小字:“巧妇难为无米之炊,但真巧妇,能让一粒米做出三样饭。”