第101章 新岁启程，难题初现（2/2）

老人没再推辞，只是点了点头。她给他倒了杯温水，看他喝完，才扶他慢慢走回屋。

回到自己家，她坐在小桌前，拿出一张草纸铺开。铅笔尖在纸上轻轻划，写下第一行字：**周一，玉米面发糕，加枣泥，蒸两屉，一屉自家，一屉给郑伯。**

接着往下写：**周二，白菜豆腐羹，多放粉条，省油。周三，二米饭，大米小米各一半，省细粮。**

她一笔一划写得很慢，生怕漏了什么。林建华不在家，饭得按时做，炉子不能断火，还得留心郑老爷子那边的情况。孙桂香母子也不能忘了，孩子正在长身体，能匀一口是一口。

正写着，水开了。她起身把壶拿下来，灌进暖瓶里。锅洗好了，她舀了半碗玉米面，又抓了一小把小米放进盆里。这是第一道食材，得先泡上。

她一边和面一边想，厂里任务重，林建华肯定累。他吃的得多，还得有劲。可票证有限，肉吃不上，鸡蛋也金贵。只能在粗粮上下功夫，把味道调出来，让他吃得踏实。

面和好，盖上湿布醒着。她擦了擦手，重新坐回桌前，继续写菜单。

**周四，炒胡萝卜丝，加一点点油，炝锅要香。周五，蒸窝头，掺点白面，松软些。周六，煮红豆粥，甜味靠糖精，省糖。周日……**

她顿了顿，周日得留点余地。万一哪天来不及，还能补上。

这时外头传来脚步声，是钱婶出门倒炉灰。她看见李秀芬屋里亮着灯，探头说：“这么早就忙上了？”

“嗯，列个单子。”李秀芬把纸往旁边挪了挪。

“你还记这个？”钱婶有点意外，“我们那时候都是凭感觉做。”

“记清楚点，省得乱。”她说，“票证不够，一步错，后面全跟着紧。”

钱婶点点头，没再说什么，转身走了。

李秀芬继续写。她知道这不是光为了吃饭。林建华在厂里拼力气，她在家就得把后方稳住。郑老爷子开口求助，是信她。邻居们悄悄送米，也是认她这个人。

她不能让他们失望。

写完最后一行，她把纸折好，夹进副食本里。锅还在灶上，她揭开盖子看了看，面已经发起泡了。她把手伸进去试了试温度，不凉也不烫。

她把面倒进模具，放进锅里，盖上锅盖。火苗稳稳地烧着，烟囱没有堵，屋里也不冷。

她坐在小板凳上等着，手里捏着铅笔，又抽出那张纸看了一眼。上面的字迹清楚，没有涂改。每一顿饭都安排好了，每一张票都算准了。

窗外雪光映在窗纸上，屋子里静得很。只有锅盖边缘冒出一点白气，轻轻晃动。

铅笔在指尖转了一圈，她把它放在桌上。