第375章 迫不及待要品尝一下（1/2）

火候掌握得太准了，汤汁呈现出酱红色，还咕嘟冒泡，像是有生命似的，匡睿看后眼睛顿时亮了。

嘿嘿，这菜我打算留着以后开小馆时当招牌用。

这时的匡睿仿佛已把她俩当成自己的手下了。

“简直无可挑剔，丝毫不比金胜义差，甚至可能更强！”豫菜名厨莫文生看了直呼震撼。

年纪轻轻就这么高超的厨艺，之前怎么没听过这个名字？

他朝程淑惠望去，知道她们是这位美妇推荐来的。

“这是我上次去xc旅游的时候遇到的。”仿佛猜到了莫文生的心思，程淑惠笑着解释道，“我当时吃了她们做的饭菜，就被深深吸引住了，所以推荐她们来参加这次比赛。”

莫文生听罢，叹了口气：“看来民间真是卧虎藏龙，古人说的话果然没错。”

而这个时候，金胜义的菜品还没做完一半。

文家姐妹所做的鲤鱼焙面已经端上评委席。

几位评审立刻围了过来。

淡金色的鱼身，裹着红亮浓稠的酱汁，搭配酥脆的焙面，宛如新娘披上彩衣戴上面纱，画面感极强，完美至极！

众评委再也忍不住，纷纷拿起筷子尝了一口。

“鱼肉嫩到不可思议！多一分老，少一分生，简直是刚刚好！我从来没吃过这么鲜美的鱼！”连一向自认厨艺精通的金胜义都惊叹不已。

“这个汤汁，甜里带咸，味道层次分明，入口香浓，简直让人停不下口！”麦振芳夹起一小块鱼蘸汁尝过后一脸满足。

“焙面干脆可口，颜色金亮，一点不腻，吃起来满口香！”程淑惠更是激动得眼角泛红。

其他评委也都赞叹连连。

“我觉得这道菜肯定能夺魁，就连昨天匡睿的那道‘脱胎换骨鸡’都没有这种水准！”有位评委感叹道。

“没错，这两姐妹对火候掌控之细腻，堪称登峰造极！”

“说到火候和豫菜传承，难道……她们是伊尹传人的后人？”金胜义猛然想到什么，满脸震惊。

身为资深的豫菜大师，他非常清楚伊尹这一系的历史渊源。

当下他已经暗下决心：一定想办法把她俩引入自己门下！

看到文家姐妹的表现，匡睿也不甘示弱，拿出面粉就开始揉面团。

趁着没人注意，他在面粉中悄悄加入了一些特别调制的辅助粉剂。

大家都注视着他，目光紧紧盯着他的一举一动。

同行想看他一手绝活，观众则期盼着目睹新作。

匡睿熟练无比地操作着，很快就把一批精致可爱的香菇包做出来了。

外形萌态十足，美观又生动，令人眼前一亮。

“太精致了吧！”

“这也太好看啦，真舍不得咬下去！”

“普通的面粉也能做得这么美？”

围观的人纷纷惊叹，议论四起。

“真是太出色了！”评审之一的莫文生也忍不住鼓掌。

“这是食物吗？简直像是一件件精雕细琢的艺术品！”麦振芳同样感到惊讶万分。

“我已经迫不及待要品尝一下！”程淑惠语气激动，脸上洋溢着难以掩饰的喜爱。

爱美，本就是女人的天性。

“我们公司一定要拿下这款美食配方！”商爱民眼里放光，心里打起了小算盘。

“不惜一切代价也要拿到手！”

他再次看了一眼张如燕。

张如燕苦笑了下，心里升起一种莫名的不安。