第356章 黑客是个变态(1/2)
他真开始期待成品效果了。
他开始搓面条,切成一个个小剂子,再擀圆,加入调好的豆沙馅。
包紧后,轻轻压扁,继续用擀面杖稍微处理了一下,在表层刷上一层熟过的粘米粉浆。
接下来,拿出刷子仔细刷上之前拌好的巧克力酱,做出“蘑菇盖”的纹路来。
初次尝试难免笨拙缓慢,鼓捣了很长时间,才完成了十多个。
没有专用发酵盒,他就直接把那些菌盖放进了蒸笼里,设定电烤箱为50度,用来给菌盖初步醒发。
用剩下的面还做出了十几颗“蘑菇腿”,也一起放进烤箱慢慢等待膨胀。
紧接着,他又在炉灶边支起了大蒸锅。
期间他时不时跑到烤箱旁边观察进展。
奇迹慢慢显现出来——原本平整的巧克力酱表面开始自然裂开,形成一道道像是野生菌菇一样的纹理,好看得很。
大约过了十分钟,整个外形已经差不多完全成型。
他小心翼翼地将模具放入蒸锅上方。
因为包子体形较小,六七分钟出头就能闻到一股香甜与面香味交织扑鼻而来。
“出炉时间到!”他迫不及待地熄火,打开锅盖,一阵香气扑面而至。
黑棕色的“蘑菇盖”白纹清晰分布,白白的“蘑菇腿”搭配,看起来饱满又有食欲。
他伸手抓起一个放在手上摸起来既柔软又有弹性。
沾点糯米粉糊,把“蘑菇腿”贴牢上去,这样才算完成整套。
接着再次短暂复蒸半分钟,“象形香菇包”就这样完整亮相了!
外观精美到简直像艺术品一样,让人不忍心咬下第一口。
据说特别受女生和小朋友喜欢。
拿着成品,他不停地点头称赞:“这创意真的绝了!”
张嘴吃一口,立刻双眼一亮!
入口瞬间弥漫着麦芽的天然香味还有淡淡的奶甜气息;面皮q弹滑嫩、富有嚼劲;内里的豆沙细腻软糯、甜蜜而不腻。
哇哦!好吃!
连吃了几个之后,匡睿满意地拍拍肚皮,靠坐在沙发上休息。
不想做了!明天先只卖这个看看反响,之后再做其它品种。
伸了伸懒腰,他走到客厅沙发上躺着。
他在心里想着:街边的包子一块钱一个,我这个卖十块太少了吧?
考虑到同学们大多也不差钱,再说我这个面粉还加了‘来自外星球’般的特殊改良剂。
干脆定三十八吧!不多不少,正好有趣又够意思。
下午,匡睿喂了一下小鸡仔、小鱼苗,顺便照料了下菜地里那些生长变化后的香草植物。
还有一些长高了,但还没有发生其他改变的,他安排工人把这些清理掉换种新苗。
这样一天也就结束了。
隔日早上九点左右,他出门进城,先是去了打印店,做好招牌喷绘,而后直奔学校食堂。
此时大多数人都在教室里上课,所以他也顺利用餐楼没人打扰的时候,把招牌挂了起来。
“极品象形香菇包38元一份”。
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