第44章 贪吃的“小馋猫”(1/2)

“小馋猫”

滚烫的开水倒入面条碗中,盖紧盖子等待泡好,然后小心翼翼地剥开卤蛋外皮。

褐色的卤蛋散发着浓浓的香味。

跑腿小哥非常仔细,最后成功地将卤蛋完好无损地剥开。

咬了一口色泽诱人的蛋白,口感极为鲜美,味道恰到好处,并不会太咸也不会太淡。

吃掉蛋白之后,里面金黄的蛋黄显露出来,同样入味十足。

当舌尖触及蛋黄的瞬间,独特的蛋香味在嘴里弥漫开来,与五香调料的混合香气交织在一起。

这一刻让跑腿小哥眼前一亮。

没想到这枚卤蛋竟然这么好吃,简直可以跟鸡腿媲美,而且价格实惠得多。

对像他这样的打工族来说简直是绝佳的小零食,两块五一个,既能顶饿又便宜。

一口气吃了两个卤蛋后,他留下一个等泡好的面用。

几分钟过后,面条已经充分软化,他又把这个卤蛋放到汤中一起搅拌。

先尝了一口汤再尝肉。

即使猪头肉放凉了也没有异味或腥味,反而是浓郁的卤香占据整个口腔。

虽然面的味道很重,但是这份卤肉的味道却毫不逊色,让人更加回味无穷。

跑腿小哥兴奋地说着:

“好吃!”

接着又夹了一大块放入嘴中咀嚼。

待肉下肚后那种甘甜感更是令人印象深刻,有种特别的清新甜味如同中药般清爽。

就这样交替吃着面条和卤肉,直到吃完,他满意地打了个饱嗝靠在椅子上。

有卤味搭配使得平常吃厌了的泡面变得异常美味。

享受完这一餐之后满口留香。

想着明天是否应该顺便为自己再带回点卤肉吃呢?或许换成夹馍也很不错。

想到这里他咽了口唾沫,仿佛再次感到饥饿了。

凌晨三点半,匡睿又被闹钟吵醒了。

虽然他已经习惯了几天,但这么早起床,脑袋还是有点不清醒。

在床上愣了几分钟,直到隔壁的公鸡

“喔喔喔”

叫起来,匡睿才回过神来。

他确实比公鸡起得还早,人都坐起来了,公鸡才开始打鸣。

推开窗户往外看,天边挂着一弯新月,几颗星星零零散散地挂在天空。

一看这光景,就知道又是个大好晴天。

他慢悠悠地骑着三轮车去了市场。

作为市场的老顾客,刚到市场里,老板就热情地跟他打招呼,递上一杯热茶。

匡睿在摊位前扫了一眼,发现今天的食材都很新鲜,直接把清单递给老板,让他准备。

猪头和童子鸡是必需的,鸡腿和鸡爪也买了不少,还挑了些猪蹄和猪尾巴。

别小看这东西,卤制出来味道可好了。

没事的时候摆一小碟花生米,边喝啤酒边吃花生,也是一种不错的享受。

正好素菜有点单调,配个颜色也好。

老板一看那些食材的数量,挺惊讶的。

这个卖卤味的年轻人,自从跟父亲来了一次后,一直都是他自己过来,买的食材越来越多,品种也越来越丰富。

比如卤牛肉,昨天要了二十斤,今天直接就加到四十斤了。

生意得多好,才需要这么多食材啊。

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