第233章 麻烦解释一下（2/2）

“你们看，这是鸡爪~”

画面转向冯师傅处理鸡爪的过程，清洗干净后的鸡爪呈现出淡淡的黄色，这样的鸡爪更有嚼劲也更香。

去掉鸡爪指尖后，冯师傅还要在关节处横切一刀，然后放入旁边的盆里浸泡。

“这是在干啥？”倩影还是第一次见这种做法，看向万正堂却没有得到答案。

“我连饭都不会做，哪知道这些呀。”

万正堂无奈地摇了摇头。

倩影也没多说，直接发消息上去询问。

作为白雅兰的忠实粉丝，而且还是目前等级最高的灯牌拥有者，在她的粉丝群中能够与之相比的没几个。

“匡老板，这里有个粉丝提问，麻烦解释一下。”白雅兰很快把问题传达给匡睿，屏幕上随即传来解答。

他们选用的都是两年以上土鸡的鸡爪，这类鸡爪实际上肉不多，但却更加美味。

为了让客人品尝到关节脆骨的味道，因此才特意加了这道工序。

“宝宝们，现在明白了吧，”白雅兰解释道：“虽然不一定每个鸡爪都会有这种情况，但不论是鲜品还是冷冻过的，都有可能出现关节积液。

为了确保最佳口感，匡老板才会额外进行这一步处理。”

“让我们为匡老板喝彩！”

这才是真正的匠心！真正的匠人情怀！

一瞬间，直播间热闹起来，穿云箭、跑车队、金色神龙等各种礼物在屏幕上炸开，如同绚烂的烟花。

倩影早就对匡家卤肉垂涎已久，现在听到了这样的介绍，她实在难以想象，那卤肉究竟有多美妙。

她爸爸常说，只有用心做事的人才能成功。

这么多细节匡老板都考虑周到，这不正是他父亲口中的那种可靠之人吗？

另外，倩影之前和爸爸聊天时，也提起过匡家卤肉。

倩影的父亲虽然还没尝过，但认为匡家卤肉非常值得专门品尝一次。

“哎，小安，我真是受不了了。”

“拜托你，答应我，我们这就去一趟吧，好不好？”

倩影恳求的眼神让万正堂心动。

爱一个人就要给她想要的东西，再说他不想去只是因为懒而已。

年轻人不该偷懒，特别是为了自己心爱的人。

“那个……”

万正堂刚想开口，倩影怕他还是不肯，放出大招：“小安，你要是带我去，我现在就给爸爸打电话。”

“我有办法让他同意我们的婚事哦。”

“什么？！”

万正堂愣住了，还有这种操作？

倩影笑着看他，俏皮地说：“其实我爸也想尝尝匡家卤肉，但他总是太忙没时间，几天后他就要回来了……小睿，你干嘛去？”

话音未落，万正堂就冲进卧室，出来时已经装备齐全。

“走，我们去匡家村！”

倩影无奈地笑了：“你真是让人无语啊！”