第210章 今晚大家都辛苦了（1/2）

匡睿也是这么想的。

任何美食都要讲究色香味俱全，但匡家卤肉走的是大众路线，没必要在造型上下太多功夫。

今天匡家灯火辉煌，该洗澡的洗澡，该清理肠胃的清理肠胃，大家干得热火朝天，还显得很有条理。

到了深夜，所有的食材总算准备妥当了。

看着院子里堆满的各种食材，匡睿无奈地笑了笑。

这仅仅是第一步而已，接下来还要卤肉、烤鸭、做叉烧、拌凉菜，每一样都得分工合作才行。

今天晚上匡睿成了总指挥，所有的调料都得由他一手调配，具体的活儿则分给了匡爸他们来做。

更重要的是，匡睿还肩负着一个大任务——熬制浇头！

这可是所有菜品的精华所在，那么多食材，自然需要足够多的浇头，甚至还要多备一些才行。

宁可多点，也别不够。

打包时，浇头还容易有些损耗呢。

“今晚大家都辛苦了！”

忙活的不只是匡睿他们，村里的吃货们一个个在家吃饱喝足后，早就准备好排队去了。

来晚了就没位置了！

谁都清楚，中秋节这天匡家卤肉店会有多热闹，大家既是顾客也是同村人，肯定不想给店里添麻烦。

所以最明智的做法，就是早点来。

买了东西就快点走，别影响人家做生意。

中秋放假的香瓜爸爸换上了舒服的便装，除了公司发的购物卡外，他还带了三百块现金和三包烟。

“今天人多，你小心点，别把钱弄丢了。”姜酥鱼给他整理好领子，递上了一瓶温度刚好的浓茶。

“听说你们今晚约好了打麻将，可别把手气输光了。”

膝盖爸爸拍了拍胸脯，自信满满地说：“我会是那种手臭的人吗？再说了，村里打牌不玩真钱，我这只是帮同事买点儿东西。”

“别忘了给爸妈也捎一份回去。”

姜酥鱼边说边递给他五百块：“但是说好了，匡家的卤肉价钱公道，你得照实买，别藏着掖了。”

香瓜爸爸有些无奈地摇了摇头：“你看我像那样的人吗？今晚你就好好休息，明天帮妈妈多做点事情吧。”

“我答应你，你们想吃的卤味，我一个不落都带回来！”

说完，姜酥鱼还给了他一张写着大家想吃的东西的单子。

香瓜爸爸拍了拍口袋里的钱：“放心吧，包在我身上。”

而与他们家庭和谐不同的是，老四家此刻正吵得不可开交。

老婆说要买卤牛肉，但老四却一门心思想要鸡爪子配酒。

于是两人就在具体数量上起了争执。

“我说啊，鸡爪子买十个就够了，再多的话你喝起酒来就停不下了！”

老婆严肃地警告着他，可老四很不满意这样的安排：“这不是节假日嘛，你还这么多规矩？你是海警啊？”

“今天我要痛快地喝个够。”

“喝得尽兴才更像个男人！”老四眉毛一挑，满脸坏笑。

但他这招对老婆完全不起作用。

“省省吧，喝了酒能让你变得更像个男人？我看你是喝多了连床都爬不上！”

“行了行了，别啰嗦了，赶紧走吧。”

村里的乡亲们早早就通过微信群商量好了，打算提前到匡家排队买卤肉。