第165章 那软糯的口感（1/2）

而且胸上的肥肉比起腹部来少得多。

匡睿给她切了一份前胸，浇上调料，装在一个白色的盘子里递给她，并给了她一双筷子。

这家卤味店不允许堂食，但是为了方便那些等不及的顾客在路边先吃一些，匡睿特意准备了一些盘子。

刚准备好东西，白雅兰就到了，匡睿觉得她挺会把握时间的。

白雅兰不知道自己是第一个用这些盘子的人，拿到烤鸭后马上坐到小桌旁。

除了别人的好评引起的好奇，更重要的是这味道实在太诱人了，哪怕没听说过这家店，单凭香味也让她想要大吃一顿。

拿起筷子夹了一块鸭肉，白雅兰仔细地看了看。

她虽然是美食节目主持人，吃过许多不同地方的烤鸭，但浇汁的烤鸭还是头一次吃。

这只鸭子的皮显然烤得很脆，加了酱汁会不会变得不好吃了呢？

带着疑问，白雅兰咬了一口。

入口后，鸭皮不再酥脆，而是被酱汁稍微泡软了，不过却有一种独特的口感，既有韧性又有绵密的感觉，味道鲜美十足。 细嚼慢咽时，鸭皮多了一丝嚼劲儿，越嚼味道越香。鸭皮自带的一点肥肉，让口感变得更加滋润，跟卷饼烤鸭是两种完全不同的体验。

“哎呀，这鸭皮真是特别好吃呢。”

白雅兰忍不住称赞了一句。

鸭皮咽下去后，她又迫不及待地去尝那被炭火烤成淡黄色的鸭肉。因为烤制的原因，鸭肉带有一种独特的烟熏味，还隐约能闻到苹果的香味。

吃起来简直是绝妙，吸满调料汁的鸭肉非常美味，轻轻一咬，肉汁就从缝隙里冒出来，在嘴里四处流淌，那鲜美的滋味让人眼前一亮。

鸭肉上裹着的那层酱汁更是画龙点睛，咸甜交织，交替出现在口中。咸的恰到好处，甜的又十分吸引人。

吃完后，嘴里的那一点甜意，混合着油香，让人忍不住想舔一舔手指。

白雅兰直接被惊呆了，她好歹也是个美食博主，吃过各式各样的美味佳肴。

每到一个城市，她都会去寻找当地的特色美食，亲自去尝试。

光是烤鸭，她就品尝过很多不同的版本，但没有任何一种能够让她如此惊艳。

无论是口感还是味道，都堪称一流，简直完美无缺。如果非要找缺点的话，

白雅兰想了想，大概就是这烤鸭只能在这个小村庄的小店里买到吧，其他地方根本找不到。

她一边吃一边忘乎所以，用筷子不停地夹鸭肉往嘴里送，连自己是美食博主的事情都忘记了，吃得特别开心，完全不在意形象。

这一刻，她终于明白了，上次游园会上那些人提到烤鸭时为什么会那么激动，并且还能说出那么夸张的话。

因为他们说的都是真的，这烤鸭确实配得上那样的赞美。

不说那两个高中生，就说那个奶奶吧，她家小孙子肯定也会爱吃这烤鸭。

这鸭肉又嫩又好吃，一点也不费牙，即使是牙齿不好的小孩子，也能轻松享用。