第16章 慢慢来，一步一步走（2/2）

对于年轻来说，这个时候起床真的不容易。

但一想到即将开启自己的小生意，信心倍增。只要肯努力，未来什么都有可能！

既然成不了富二代，那自己争取做富一代！

在井里打了些凉水清醒了一下，穿好老妈提前备好的旧t恤和黑色裤子，带上三轮车就出发了。

四点钟来到市场几乎没什么人，直奔约定的摊位找鸡贩。

“来了啊！这批都是给你预留的，保证质量满意。”

老板显然想讨好这位潜在的大客户。

一只只活力充沛的鸡，处理起来应该会花不少功夫。

检查完货物匡睿爽快付款，并与老板一起搬货。

心想，如果以后还能保证这种品质，就可以省掉很多辛苦。

他又挑选了一些猪肉和五十个鸡腿，最后让老板加装50根猪尾巴，这才载着满车的东西回去。

到家时，父母早已起床，见匡睿带这么多食材回来，匡爸爸马上过来帮忙卸货。

“这么多货，能卖掉吗？”

“我卤的东西这么好吃，怎么会没人买呢？”

说完便着手安排。

匡爸心想最近卤制品销量确实不错，很多人特地来买都没买到，自然需要加大产量。

“行，全由你来做决定吧。”

孩子有了打算就得大力支持。

先熬好卤汤后匡睿稍微吃点早餐稍作休息就开始准备食材。

宰鸡过程中的血用盆子收集起来以后做成香辣鸡血，特别开胃。

今天材料比较多，一直到早上十点多才搞定，大家都忙得直不起腰来。

“下次还是让老板那边处理好吧，别为了这点鸡血累坏了。”

匡睿揉着酸疼的腰抱怨道。

“年轻轻就会精打细算了，”匡爸调侃道。

“就是嘛，我儿子这么懂事以后不怕找不到好老婆。”

匡妈妈很是欣慰。

……

一切准备好后匡睿开始煮老卤汁，并加入各种调料和草药按比例调味。香味很快就散发出来，让人直流口水。

将处理过的食材放入锅中，白嫩的鸡肉逐渐变成漂亮的枣红色。

时间过得很快。

下午四点左右所有卤味制作完毕，匡睿把这些搬到车上，准备沿着规划路线,前往最近的王家村然后去许愿村。

至于后面的路线就看剩下的卤味数量来决定。

“儿子，开车路上慢点，小心点儿。”

虽然是开三轮车出门，但匡妈还是忍不住叮嘱几句，一会儿提醒说王家村那边有条小沟要小心，一会又说哪里路窄得特别注意。

匡睿听得哭笑不得。

“妈，我都二十多了，只是去隔壁村跑一趟，不是出远门，你别太紧张了。”

匡妈妈却不高兴了，揪住匡睿的耳朵。

“在我这儿，再大也是个小孩儿，给我听着，别打岔。”