第127章 以茶代酒(2/2)
“第三道菜,松茸菌焖红树林海鸭...”
“第四道菜,炭烧南澳大响螺...”
“第五道菜,黑松露秘制象拔蚌...”
几名服务员轮流上菜,二十多道菜摆满餐桌,一旁的旗袍美艳女子一道道讲解食材与烹饪手法之类。
上完菜后,服务人员有序退出。
“赵总,让你破费了。”
崔弦舟看着这一大桌菜,暗自咋舌。
盘要大,量要少,空白地方方根草,深的米其林餐厅精髓。
虽然每道菜的量不多,但是抹点酱、撒点渣,一盘卖你八百八。
这些菜就应该加个零,卖给沪爷才对,没想到他今天过上沪爷的生活。
刚刚他听着介绍就已经一愣一愣,菜名特长,产地特远,好像不这样表达,割你韭菜时就不能心服口服。
“不知道您喜欢吃什么,我干脆多点一些。”赵雷德摆摆手说道:“希望能点到您喜欢的菜。”
“我不挑食,这些我都合我胃口,只要赵总不给我上咸豆腐脑就行。”崔弦舟得体地回道。
“那就好,这里的菜品味道不错的,这餐前老火汤更是一绝,趁热尝尝味道怎么样?”
赵雷德看到崔弦舟好相处,心里也松了口气。
“大家都动筷,尝尝味道怎么样。”
李建军眼看崔弦舟动筷了,这才说道。
不久后,大家都吃了不少,崔弦舟对此更是赞不绝口。
没想到这些菜看起来精致,实则量很少,不过味道确实好。
海参软糯,搭配海胆大黄鱼籽,口中的黄鱼籽颗粒分明,摩挲敏感的舌苔以及虾酱的咸香刺激,一口下去,大大满足。
山猪终于吃上细糠。
其实对于粤省人来说,很多老饕更喜欢那种开了很多年的苍蝇馆子,这种地方的人几十年手艺,几十年来都是那些菜,烹饪手法、火候臻于大成。
又或者是那些偏僻农庄,总能给这些人找出来。
网上有句玩笑话,你把羊城富二代绑去偏僻山区,他还以为你带他去农庄happy。
对于崔弦舟来说,他也更喜欢那种充满人间烟火气的地方,这让他想起自己的老家。
老家的养鸡场,每一批鸡苗总有不少坡脚鸡,或者是养殖过程中伤残的,这些鸡苗挑出来养大,时不时搞几只去焗鸡窑。
“酒过三巡,菜过五味!”赵雷德笑道:“结果酒还没上呢,怪我!”
“我车上带了一些,老赵,你可不能专美于前,也让我表示表示。”李建军笑着说道:“小周,去我车上拿几瓶铁盖茅台。”
还在怀念农家乐的崔弦舟听到赵雷德和李建军的话,大白天就喝酒,还未到时候,于是婉拒道:“赵总、李行长,你们的好意心领了,我开了车,下午还要上课呢,就不喝酒了吧!”
崔弦舟这话已经说得很直白,毕竟他身边坐着韩旭等人,李阳更是专职司机。
赵雷德闻言就坡下驴,假装惊讶:“崔总还是大学生?不知在哪所大学就读?”
“这个我知道,暨n大学!”李建军笑道:“而且还给学校捐了两千万。”
这个消息并不是他去调查到的,而是周馨敏上次去给崔弦舟送手机的时候,正好身边有人讨论听来的,结合他银行卡确实有一笔大额资金划拨出去,因此给李建军提了一嘴。
李建军此话一出,赵雷德一愣,随即夸赞道:“没想到崔总还是如此大善之人,那既然如此,我们以茶代酒,敬崔总一杯。”