第547章 腊香引路归人至 笑语盈堂叙家常(2/2)
苏晴接过茶杯,轻轻抿了一口,清香的滋味在舌尖化开,带着一丝甘甜:“真好喝,比城里买的菊花茶香多了。”她看向窗外,院子里的晒架上挂满了腊肉和腊鱼,阳光洒在上面,泛着诱人的光泽,“你们村的腊肉看起来好好吃,我在城里从来没见过这么原生态的腊肉。”
“这都是我们自己腌的,没有添加剂,纯自然风干的。”陈阳笑着说,“小时候我最爱吃奶奶做的腊味合蒸,肥而不腻,瘦而不柴,今天特意带苏晴回来尝尝,让她感受一下咱们乡村的美食。”
林墨凑过来,仰着小脸对苏晴说:“苏晴姐姐,我奶奶做的菜可好吃了,还有糖糕,甜糯糯的,等会儿你一定要多吃点。”
苏晴笑着点点头:“好呀,我已经迫不及待想尝尝了。”
奶奶从厨房端来一盘刚切好的腊猪舌,放在桌上:“苏晴姑娘,尝尝这个,刚切好的腊猪舌,下酒最好。”她又给陈阳倒了一杯米酒,“这是晚丫头酿的米酒,埋在地下三年了,你尝尝,跟你爹当年酿的味道像不像。”
陈阳接过酒杯,喝了一小口,米酒的清甜在舌尖化开,带着浓郁的米香和窖藏的陈味,眼眶一下子红了:“像,太像了!跟我小时候喝的味道一模一样。奶奶,晚丫头,辛苦你们了,还守着这些老手艺。”
“守着这些手艺,就是守着咱们的根啊。”奶奶叹了口气,“你爹当年就说,这些老手艺不能丢,是咱们青竹岭的宝贝。现在好了,你回来了,还能帮村里推广,也算圆了你爹的心愿。”
正说着,王婶和李嫂也来了,手里分别端着一盘香肠和一盘萝卜干:“陈阳,苏晴姑娘,尝尝我们家的特产。”
陈阳和苏晴赶紧道谢,尝了一口香肠,糯米的软糯和肉香完美融合,苏晴忍不住赞叹:“太好吃了!这香肠的味道真特别,城里根本吃不到。”
李嫂笑着说:“喜欢吃就多吃点,待会儿走的时候带点回去。咱们村的东西都是实打实的好料,没有任何添加剂,吃着放心。”
中午的饭菜很快摆上了桌,满满一桌子都是地道的农家菜。腊味合蒸冒着热气,腊肉的油光浸润着冬笋和香菇,香气扑鼻;冬笋炒腊肉色泽鲜亮,冬笋的脆嫩搭配腊肉的咸香,口感丰富;土鸡汤鲜醇浓郁,鸡肉炖得软烂脱骨,香菇和红枣的香气融入汤中,让人回味无穷;还有清炒时蔬、腌鸭蛋、炸溪鱼干,每一道菜都透着乡村的质朴和鲜美。
大家围坐在桌旁,边吃边聊。陈阳向奶奶和林晚介绍了他的文创设计想法:“我想把咱们的米酒和腊肉,设计成‘青竹岭风物’系列文创产品。米酒的包装用陶制小坛,上面印着村里的风景和酿酒工艺的插画;腊肉的包装用牛皮纸,配上竹编提手,既环保又有乡村特色。另外,我还想设计一些周边产品,比如印有村里风景的明信片、竹编书签、陶制小摆件,让游客不仅能带走美食,还能带走一份乡村的记忆。”
苏晴补充道:“我是做新媒体运营的,等文创产品设计好后,我可以在网上做推广,拍一些短视频,展示村里的酿酒、腌腊肉过程,还有乡村的美景和美食,吸引更多人关注青竹岭,来村里旅游、购买特产。”
林晚听得眼睛亮了起来:“表哥,苏晴姐,你们的想法太好了!这样一来,咱们村的特产就能被更多人知道,村里的乡村旅游也能发展得更好。”
王婶和李嫂也纷纷表示支持:“我们都听你们的,只要能让村里的日子越来越好,我们都愿意出力。”
奶奶脸上露出了欣慰的笑容:“好,好,有你们这些年轻人带头,咱们青竹岭肯定能越来越好。以后,不仅是腊肉和米酒,村里的竹编、陶艺这些老手艺,也能通过文创产品推广出去,让更多人了解咱们的传统文化。”
饭后,陈阳和苏晴跟着林晚在村里四处走走。阳光正好,巷道里的腊香依旧浓郁,老人们坐在自家门口晒太阳、聊天,孩子们在田埂上追逐嬉戏。苏晴不停地举起手机拍照,记录下这充满生活气息的乡村美景。
他们来到村后的老酒厂,酒厂经过修缮,已经变成了酿酒体验区。里面保留着当年的蒸甑、发酵缸、酒槽,阳光透过天窗照进来,在地上投下斑驳的光影。陈阳抚摸着蒸甑上的木纹,感慨道:“小时候我就在这里跟着姑父学酿酒,那时候觉得酿酒很简单,现在才明白,这里面藏着太多的讲究和传承。”
林晚打开一个发酵缸,里面的米酒正在发酵,冒着细密的气泡,散发出淡淡的米香:“这是我刚酿的一批米酒,还要等三个月才能开封。表哥,你要是不着急,等米酒熟了,咱们用新包装装起来,作为第一批文创产品推出。”
陈阳点点头:“好!我现在就开始设计包装,争取早日把产品做出来。”
苏晴站在酒厂门口,看着远处的山峦和田野,笑着说:“青竹岭真的太美了,空气清新,风景如画,还有这么多好吃的和有趣的老手艺。我相信,只要咱们一起努力,青竹岭一定会成为一个受欢迎的乡村旅游目的地。”
夕阳西下,余晖洒在青竹岭的大地上,将村庄染成了温暖的橘红色。巷道里的腊香渐渐变得柔和,与炊烟、草木的清香交织在一起,构成了一幅温馨的乡村画卷。陈阳和苏晴站在院子里,和奶奶、林晚、林墨道别,约定下次带着设计好的包装样品回来。
看着汽车渐渐远去,林晚心里充满了期待。她知道,表哥和苏晴的到来,不仅带来了亲人团聚的温暖,更带来了青竹岭发展的新希望。那些挂在屋檐下的腊肉,不仅承载着乡村的烟火气和亲情,更承载着传统文化的传承和乡村振兴的梦想。
夜色渐浓,星星爬上了黛蓝色的天空,院子里的灯笼亮了起来,暖黄的光映着屋檐下的腊肉,泛着柔和的光泽。奶奶在厨房收拾碗筷,林墨在写作业,林晚坐在院子里,望着远方的星空,嘴角带着微笑。她相信,在不久的将来,青竹岭的腊香和米酒香,会随着文创产品和乡村旅游,飘向更远的地方,而那些沉睡的老手艺,也会在年轻人的守护和创新中,焕发出新的生机。