第491章 贝灯映棚摇海月 蛤粥鲜醇醉暮秋(1/2)

晨雾刚漫过暖棚的竹帘,阿乐就被一股鲜润的香气勾醒——那香比昨日的菊瓣虾米粥更浓郁,混着蛤蜊的清甜、米香的醇厚,还裹着淡淡的贝壳清润,像刚退潮的海滩,带着湿暖的风,顺着帘缝钻进来。他摸了摸怀里的保温陶壶,指尖还留着菊粥的余温,刚翻开画着贝壳帘的画册(上一章为第四百九十章,此番修正续作),院门外就传来囡囡清脆的喊声:“阿乐哥哥!阿海哥哥带咱们去挖蛤蜊啦!挖来做鲜粥!”

跑进暖棚时,石桌上已摆好了家伙:阿海拎着竹编小桶,手里攥着两把小铁铲;小石头背着装满彩色贝壳的布袋,小海龟趴在沙堆上,脑袋昂得高高的,像要一起去海边;张婶正往竹篮里塞油纸和粗盐:“挖来的蛤蜊用盐水泡两小时,吐尽沙才鲜。”阿溪则拿着昨晚串好的贝壳串,往暖棚顶的横梁上搭:“先把贝壳串挂好,等会儿做灯更方便。”

“海边的蛤蜊藏在沙面下,看到小气泡就往下挖!”阿海领着大家往海滩走,晨露打湿了沙滩,踩上去软软的。囡囡眼尖,指着一片泛着细泡的沙面喊:“这里有气泡!”阿乐蹲下身,小铁铲轻轻挖下去,果然摸到颗圆滚滚的蛤蜊,壳上带着深褐的斑纹,沾着湿沙,透着鲜活的光。小石头也跟着挖,不小心挖破了一颗,鲜汁瞬间渗出来,带着淡淡的海味,惹得他赶紧捂住桶口:“要轻一点挖!”

挖满半桶蛤蜊时,太阳已升得老高。回到暖棚,张婶立刻把蛤蜊倒进加了粗盐的清水里:“盐水浓度要够,蛤蜊才会乖乖吐沙。”阿海则打开带来的木盒,里面装着细麻绳、透明油纸和小灯芯:“贝壳灯要先把贝壳磨平边缘,再用麻绳串起来,裹上油纸防风。”他拿起一颗扇形白贝,用细砂纸轻轻打磨:“磨平了才不会刮破油纸,还能让灯光透得更匀。”

“我来帮阿海哥哥串贝壳!”囡囡踮着脚,把各色贝壳递过去,红贝、粉贝、花贝壳错落排列,阿海用麻绳穿过贝壳的小孔,串成一串环形,再把透明油纸裹在灯芯外,固定在贝壳环中间:“这样点燃后,灯光透过贝壳,会像海上的月亮。”阿溪则把之前挂好的贝壳串往下拉了拉,和贝壳灯的位置对齐:“风一吹,贝壳串和贝灯一起晃,像海浪载着月亮。”

阿乐蹲在一旁,掏出画册飞快记录:先画海滩上挖蛤蜊的众人,再画暖棚里吐沙的蛤蜊、磨贝壳的阿海,最后描出贝壳灯的雏形,旁边注上:“与囡囡、小石头挖蛤蜊(沙面冒泡处寻);阿海做贝壳灯(彩贝+麻绳+油纸+灯芯);张婶泡蛤蜊(粗盐水吐沙2小时)。”林先生这时走进暖棚,看着串好的贝壳灯,笑着提笔在养护册上写:“贝串摇风牵海韵,灯芯凝露映棚春;蛤粥待熟香先至,不负秋光不负亲。”

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