第275章 一身是宝（2/2）

那么相比之下，其他问题便显得无足轻重了。

比如吃了芋头后可能出现的腹胀、肠胃不适，这种烦恼，只有在一家人真正吃饱饭之后，才有闲心去计较。

可若是连让全家吃上一顿饱饭都做不到的人，却先担忧起吃多了会胀气，那只能说——饿得还不够狠，还得再饿几天，才能清醒过来。

况且，关于前两个缺点，百草司的农学子弟不是已经摸索出一些变通之法了吗？

既然已有应对之道，那便不必过分纠结。

眼下真正亟待解决的，是第三个难题——芋头难以长期储存。

若能攻克这一关，天下百姓从此将不再受饥荒之苦。

这对他们而言，不仅是莫大的功业，更足以名留青史。

想法虽好，但要在短时间内找到延长芋头储藏期的办法，即便是太子扶苏，也难有把握。

毕竟方才许子也提过，芋头最长不过存上半年。

而现实中，倘若保存不当，十来天就开始腐坏、发霉，芋叶也开始枯烂；

一个月后，质地逐渐变硬，口感大打折扣；

三个月后的芋头，勉强还能入口，但也仅此而已。

想要将其保存一年乃至三四年之久，谈何容易？

思忖良久，太子扶苏望向许子，缓缓说道：“往后百草司的农学子弟，需从以下几个方向着手研究芋头。”

“第一，首要任务仍是设法延长整颗鲜芋的储存时间，目标至少一年以上。”

“只要能让鲜芋稳定保存一年左右，芋头便具备了大规模推广给百姓种植的价值。”

“若能进一步延长至一到两年，甚至更久，那它就有资格与五谷并列，成为主粮之一。”

“第二，探索加工方式对储存期限的影响。”

“例如，将芋头切成片或条状晒干，是否能让其保存超过一年？”

“又或者，将芋头切碎磨成浆，再晒干研磨为粉，制成芋粉后能否实现长期存放？”

“再比如，尝试腌制芋头，看其耐存性是否有所提升。”

“即便在加工过程中损耗极大，十石原料最终只剩下一石成品，”

“对我们、对黔首百姓来说，依然是一笔划算的买卖。”

“哪怕十不存一，以芋头亩产六十至一百五十石的高产，最后仍可保留六到十五石的收成。”

“如此产量，远非寻常谷物所能企及。”

“第三，百草司还需考察芋头作为牲畜饲料的可行性。”

“目前乌氏君已献上数十万头牛、羊、马、驴等牲畜予大秦，将来这些牲畜也将通过不同途径分授于民。”

“此外，太子六部也将依许师所言，继续扩大黑彘的养殖规模。”

“今后无论是官府还是民间，在饲养这些牲畜方面都将面临不小的压力。”

“若芋头可作为它们长期食用的饲料，那大量种植芋头用作饲用，无疑是一条减轻负担的好路子。”

“第四，百草司应联合肥料司共同研究：那些无法食用或已变质的芋头，能否转化为耕作所需的肥料？”

“倘若芋头残余也能制成肥田之物，那么广种芋头后，不仅能自食其用，还可反哺土地，提升其他作物的产量。”

“这也未尝不是一条值得开拓的路径。”

“总而言之，若暂时无法突破储存时限，那就多开几条出路，拓宽芋头的用途与消耗渠道。”

“只要能在芋头腐坏变质前，把种出来的全部用上、消耗干净，这也不失为一个可行的办法。”

“毕竟被利用起来的芋头，终究没有白费，也算物尽其用了。”

“比如，若能将芋头作为牲畜饲料，便可养活更多牛、羊、马、猪、驴等家畜。”

“而这些家畜又能协助百姓耕田拉犁，减轻劳力负担，提升农作效率。”

“耕作效率一旦提高，黔首们所收获的其他粮食自然也会随之增多。”

“从这个角度看，其实那些过剩的芋头，已经间接转化成了更耐储存的主粮。”

“至于探索芋头是否还能用于其他用途，道理也是一样的。”

“即便上述所有尝试最终都未能取得成果，”

“但单凭芋头亩产高达六十至一百五十石的优势，国家或百姓在适当时节种植一些，以备荒年赈灾之需，也是极为稳妥的选择。”

听罢太子扶苏一番话，许子心中豁然开朗，顿时清楚了农部乃至百草司接下来该朝哪个方向着力。

若非此刻仍在太子六部的小廷议之中，他几乎按捺不住，恨不得立刻赶回衙署，召集农部六司的农家子弟，按照殿下所言的方向着手研究。

但他终究克制住内心的急切，抬头望向扶苏，郑重应道：“殿下所言极是，待廷议一结束，我即刻安排农部六司依您提出的思路，部署相关研试事宜。”