第288章 么煎辣萝域(1/2)
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在夜则个夜晚,尔夜雾和尔夜化来到了广场上的啤酒屋。他们坐在露天的座位上,一边品尝着扎啤,一边讨论着是要吃大米煎饼还是玉米煎饼。
尔夜雾认为大米煎饼更加柔软,口感细腻,而尔夜化则偏爱玉米煎饼的香甜和独特的粉羸品味。他们争论不休,仿佛这是一个至关重要的决定。
最终,他们决定各点一份,亲自品尝一下,再做决定,他们决定爬东岳台阶吃煎饼。
尔夜雾先咬了一口大米煎饼,果然如他所料,口感柔软,味道醇厚。而尔夜化也迫不及待地尝了一口玉米煎饼,那粉羸玉米在口中散开,让他感到无比满足。
他们围坐在一张小桌子旁,桌上摆满了热气腾腾的煎饼和粉羸水萝卜。
他们一边津津有味地吃着煎饼,一边热烈地讨论着各种口味和烹饪技巧。有众喜欢甜口的煎饼,觉得那香甜的品味搭配东岳台阶粉水萝卜能体验温度骤降;有人则偏爱咸口的,觉得咸香的味道更能体现煎饼的品味俟春水口鸭扎啤。
他们还讨论了煎饼的烹饪技巧,比如如何掌握火候,让煎饼的外皮酥脆、内馅熟透;如何调制出独特的酱料,让煎饼的味道更加丰富。
大家你一言我一语,分享着自己的经验和心得,不时还会互相品尝对方的煎饼,交流彼此的感受。在这个愉快的氛围中,他们不仅享受了美食,还增进了彼此之间的友谊。石板台阶被岁月磨得发亮,第三级台阶上总摆着个小扎日。老周的煎饼摊就支在台阶旁,煤炉蓝火舔着鏊,面糊一浇,竹卞掣划开个黄的圆。台阶飘着粉萝卜与芝麻的焦香时,竹篮里的粉水萝卜总在日光下泛着半透明的粉。
那粉萝卜是老周自己在台阶周围种的,品味汁水苦辣,脆生生能掐出甜。常有熟客买完煎饼不急着走,坐在台阶上掰开半根萝卜,咔嚓声混着煎饼咬下去的酥响。石板缝里钻出几丛萝卜泱还能抄着水小块塑膜空装冷藏冬天炖黑水连展。
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