第81章（2/2）

抵达后厨时，霍老爷子正指挥众人分类摆放菜品。

何雨柱扫视现场，对照先前研究，立即发现几处问题。

他默不作声地上前调整了几道菜的位置，撤下两道菜，吩咐帮厨准备田鸡和仔鸽。

他刚动手时，安保人员险些冲上前制止。

霍老爷子也正要呵斥，却突然发现何雨柱的动作似曾相识，连忙拦住安保人员。

安保人员早已接到指令：今日一切以霍老爷子马首是瞻。

霍老爷子又惊又喜。

他在准备满汉全席时，其实遗忘了一些细节，但心想反正无人知晓，便按自己想法行事。

没想到突然冒出个年轻人，竟随手纠正了他的疏漏。

这位小兄弟，请问尊姓大名？霍老爷子恭敬询问。

何雨柱不敢怠慢，这位算他半个师父，虽未亲自教导，却承袭了其技艺。

霍老爷子好，敝姓何。”

莫非是榜眼谭的传人何洪生之后？

正是家父！您认识他？

虽未谋面，但久仰大名。

没想到虎父无犬子，后生可畏啊！

您过奖了，我只是略懂皮毛。”

这哪是略懂？这108道菜我钻研半月，布局两日，你五分钟就发现问题并修正，堪称厨艺大家！

霍老爷子言重了。”

其实何雨柱并非技艺远超霍老，只是借助复制系统，如同拥有了一部活菜谱。

计算机将所有信息存储在脑海中，随时调用，永远不会遗忘。

霍老爷子却截然不同，全靠人力记忆。

单凭一己之力能做到这种程度，实属不易。

时间紧迫，仅靠何雨柱一人现做肯定来不及。

加上新来的三位大厨和京城大饭店几位手艺不错的师傅，总共也只有五人。

何雨柱顾不上避嫌，直接从怀里取出一粒药丸让霍老爷子服下。

霍老爷子对他十分信任，毫不犹豫地吞了下去。

短短五分钟后，霍老爷子精神焕发，竟从轮椅上站了起来，与先前病恹恹的模样判若两人。

围观人群纷纷惊叹不已。

那群外国人和假洋鬼子交换眼神，脸上写满震惊。

张老，您的医术简直出神入化！ ** 领队通过翻译赞叹道。

大领导也不禁露出得意的神色。

柱子真是他的得力助手，不仅救过他的命，如今又在关键时刻挺身而出。

这次的功劳实在太大了——简直是挽救了国家声誉！

小叶子，你这对象到底从哪儿找来的？越来越让人看不透了！大嫂陈希忍不住对冉秋叶说道。

其他人也都望向冉秋叶，对何雨柱充满好奇。

要说他是个厨子，那绝对是全国顶尖的厨子，如今更是在国际舞台上大放异彩。

最关键的是，这个厨子不仅厨艺高超，还能随手借出五千块巨款，更精通文学艺术。

原本大家都觉得小叶子嫁给厨子是鲜花插在牛粪上，现在反倒觉得是凤凰栖上了梧桐树，简直是天作之合！

克勒郡王晏森一直沉默不语，因为他一来就发现准备的菜谱有问题，以这样的水准根本做不出像样的满汉全席。

但看到何雨柱出手后，他的表情变了——这个年轻厨师居然通晓满汉全席菜谱，实在出人意料。

韩德新、张吉顺和姜源三人面面相觑。

这三位向来心高气傲，在霍老爷子面前才肯低头，没想到现在冒出个年轻人，连霍老爷子都甘拜下风。

他们除了乖乖听从安排，还能说什么？

霍老爷子当机立断：柱子，现在是关键时刻，咱们就别客套了。

你来统筹安排，我给你打下手。”

何雨柱请霍老爷子介绍了在场几位大厨的专长，开始筹划分工。

满汉全席共一百零八道菜，以东北菜、鲁菜、京菜、江浙菜为主。

南菜五十四道含江浙菜三十道、闽菜十二道、粤菜十二道；北菜五十四道含京菜十二道、鲁菜三十道、满族菜十二道。

清朝为促进民族融合，在饮食上倡导满汉一家。

满菜以烧烤、火锅见长，汉菜则讲究精细，涵盖扒、炸、炒、熘、烧等多种技法。

实际上霍老爷子所谓的会做满汉全席，也只是了解菜谱而已，真要操办绝非一人之力可完成。

唯有何雨柱这样的黄金中级实力，才能勉强独自完成全套宴席。

但要在一天之内做完所有菜品，就算他再厉害也分身乏术。

必须由他调配人手，让各派系大厨协作完成。