第207章 中华小当家(1/2)
系上围裙的张不凡,仿佛瞬间切换了人格。方才的慵懒、戏谑尽数收起,眼神变得专注而锐利,整个厨房的气场都随之一变,成了他绝对掌控的领域。
他先是如同变魔术般,不知从哪个储物魂导器里(火舞怀疑他是不是有个专门装食材的超级魂导器)拿出了各式各样新鲜水灵的蔬菜、纹理漂亮的肉类,以及许多火舞从未见过的瓶瓶罐罐——那是他根据记忆,利用这个世界的植物和矿物,亲手复刻或改良的“异界”调味料。
“今天心情好,给皇后露几手。”张不凡挽起袖子,露出线条流畅的小臂,开始处理食材。
只见他手起刀落,动作快得几乎带起残影。一块普普通通的豆腐,在他手中如同被施了魔法,瞬间被切成粗细均匀、细如发丝的豆腐丝,放入清水中根根分明,宛如一朵盛开的白色菊花。火舞在餐厅看得目瞪口呆,这刀工,比她练习多年的控火技巧还要精准!
“这道菜,叫‘文思豆腐’,”张不凡一边操作,一边还不忘给好奇的皇后做解说,“考验的就是刀工和耐心,汤底要清,豆腐要细,入口即化。” 他用的是一种名为“镬”的奇怪锅具,魂力控制的火焰在他手中温顺得像小猫,精确地保持着汤锅将沸未沸的状态。
接着,他又开始处理一条活蹦乱跳的鱼。去鳞、剔骨、改花刀,动作行云流水,带着一种独特的美感。他将鱼肉拍上淀粉,用手拎起鱼尾,将鱼身放入油锅,那热油滋滋作响,鱼肉瞬间定型,呈现出松鼠尾巴般蓬松诱人的形态。
“这是‘松鼠鳜鱼’,酸甜口,你们女孩子应该会喜欢。”他熟练地调着酱汁,番茄的鲜红、醋的酸香、糖的甜润在锅中融合,散发出令人食欲大动的气味。
火舞看着他在灶台前忙碌的背影,看着他专注的侧脸,心中被一种巨大的满足感和幸福感填满。这个在外界被誉为“圣祖神皇”、弹指间能镇压神级强者的男人,此刻正心甘情愿地系着围裙,为她洗手作羹汤。这种极致的反差,比任何情话都更让她心动。
随后,张不凡又展示了他所谓的“川菜灵魂”——麻婆豆腐。当那红亮的豆瓣酱和花椒、辣椒在热油中爆香的瞬间,一股霸道浓烈、勾人魂魄的麻辣鲜香瞬间爆发出来,弥漫了整个“不凡居”,连院子里的魂兽都忍不住打了个喷嚏。
火舞被这味道刺激得咽了咽口水,她出身炽火,性格如火,对这种强烈的味觉冲击竟有种天然的亲近感。
最后,他还做了一道看似极其简单,实则内藏乾坤的“开水白菜”。当那清澈见底、如同白开水般的汤品端上来时,火舞还有些疑惑。直到张不凡示意她品尝。
她用精致的汤匙舀起一勺送入口中,瞬间,美眸睁大!那看似平淡无奇的“开水”入口,却爆发出了极致的鲜醇滋味,层次丰富,回味悠长,仿佛将无数珍馐的精华都浓缩在了这一汪清汤之中。那嫩黄的白菜心更是软烂入味,入口即化。
本章未完,点击下一页继续阅读。