第155章 地栽平菇（1/2）

秋日的阳光薇林家村围屋披上一层暖金，林小薇家屋檐下悬挂的玉米棒子如同金色的风铃，在微风中轻轻碰撞，发出沙沙的悦耳声响。

经过半个月的自然风干，这些玉米已经褪去了最后的水分。

这天清晨，全家围坐在院子里开始掰玉米粒。

林大山手法熟练，一手握住玉米棒，另一手用力一搓，金黄的玉米粒便哗啦啦落进竹筐里。

苏荷则细致地将偶尔混入的杂质挑出，动作轻柔而专注。

这玉米长得实在饱满。林大山满意地掂量着手中的玉米棒，个个都这么实在。

林小薇笑着接话：爹娘种地用心，土地自然回报得多。

掰完的玉米粒在阳光下泛着温润的光泽。

小薇取来一部分，用石磨细细碾成玉米碎。石磨转动的嘎吱声与玉米碎裂的脆响交织成秋日最朴实的乐章。

中午，林小薇用新磨的玉米碎掺和白米，煮了一锅金灿灿的玉米饭。

这新玉米做的饭，真是香啊！林大山连吃了两碗，赞不绝口。

苏荷细细品味着：确实比往日的米饭更清甜，带着玉米特有的香气。

小薇看着家人满足的表情，心里盘算着剩下的玉米该如何物尽其用。

留足种子后，她将大部分玉米粒用来喂养鸡鸭兔子。令人惊喜的是，吃了新玉米的家禽产蛋量明显增加，还时常能捡到双黄蛋。

这可是个好兆头。苏荷捧着刚捡的鸡蛋，笑得合不拢嘴。

就在林大山准备将剩下的玉米芯收作柴火时，小薇急忙拦住：爹，这些玉米芯可是宝贝，烧了太可惜了！

在家人疑惑的目光中，小薇道出了自己的计划：这玉米芯子用来发平菇可是一绝。我想试着种些蘑菇，若是成了，冬天就多了一样新鲜菜。

林大山虽然不解，却还是支持女儿的想法：小薇！你总有这些新奇主意，那就试试看。

小薇悄悄从系统兑换了平菇和榆黄菇的菌包，开始了她的种菇大计。

小薇将收集来的玉米芯搬到大木盆旁，开始了第一道关键工序。

林小薇取出生石灰，按比例兑水调配石灰液。石灰入水时发出滋滋的响声，水面泛起细密的气泡，一股特有的矿物气味弥漫开来。

石灰水要配得浓一些，这样才能彻底杀菌。

小薇一边用木棍搅拌，一边向身旁的苏荷解释。

玉米芯在晾晒过程中难免会沾染杂菌，若不彻底消毒，日后种植时杂菌就会与蘑菇菌种争夺养分。

她将玉米芯逐个放入石灰水中，确保每个玉米芯都完全浸没。

玉米芯在石灰水中发出轻微的噼啪声，这是孔隙中的空气被排出的声音。小薇用木板轻轻按压，防止玉米芯浮起。

要浸泡十二个时辰才行。小薇擦了擦额角的汗珠，这样才能让石灰水充分渗透，杀死所有杂菌和虫卵。

苏荷学着女儿的样子，小心地翻动玉米芯：这倒是个细致活。

次日，小薇将浸泡好的玉米芯捞出，放置在竹筛上沥水。

经过石灰水处理的玉米芯颜色变得更深，质地也略显松软。她拿起一个玉米芯，用力捏了捏，确认没有水滴出。