第29章 橡子豆腐（2/2）

她迫不及待地点开系统商城，果然在原有分类旁，多了一个“日用品”大类。

点进去一看，里面琳琅满目：针头线脑、梳子镜子、锅碗瓢盆、肥皂牙粉……虽然都是基础品，但在这个物质匮乏的时代，每一样都极为实用。她心里暗暗期盼：“下次升级，要是能开通书籍兑换就好了，尤其是农书和技术类的！”

接着，她熟练地完成了拼小圈每天的6次抽奖（运气不错，得了5积分），又去夕夕果园收割了已成熟的作物，重新种下水稻。

系统升级还额外赠送了两棵果树苗——一棵桃树，一棵枇杷树，恰好都是林小薇爱吃的水果。

她欣喜地将它们种在空余的土地上，看着30天的生长倒计时，已经开始期待果实的香甜了。

正当她准备退出系统时，目光扫过储物空间的一个格子，里面安静地存放着之前捡来的青岗子（橡子）。一个念头冒了出来：何不试试做橡子豆腐？

她立刻行动，取了一些橡子出来，叫来小乔和子杰当“帮手”，教他们如何剥掉坚硬的外壳。

两小只觉得新奇，倒也干得卖力。当林大山和苏荷看到孩子们在鼓捣这些他们认定为“有毒”的玩意儿时，吓得脸色都变了。

“小薇！快放下！这东西吃不得！”苏荷急忙上前阻拦。

林小薇早有准备，拿出惯用的“书本知识”做挡箭牌：“爹，娘，你们别急。

我上次看的那本杂记里说了，这青岗子没毒，就是味道特别苦涩，所以没人吃。

我在想，要是用水长时间泡着，经常换水，是不是能把苦味去掉？今天就是想试试看。”

见她说得有板有眼，而且只是浸泡，林大山和苏荷将信将疑，最终还是由着她去了，只是反复叮嘱绝对不能直接吃。

接下来的七天，林小薇每天都勤快地给泡着橡子仁的盆子换水，看着清水逐渐变成淡褐色。

七天后，橡子仁的苦涩味果然大大减轻。她按照前世的记忆，将泡好的橡子仁用小石磨磨成浆，用纱布过滤掉渣滓，然后将得到的褐色浆液倒入锅中小火慢煮，不断搅拌，直到变得粘稠透明，再倒入模具中冷却定型。

当一整块颤巍巍如同凉粉般的橡子豆腐成功脱模时，全家人都围了过来。

林小薇将其切成小块，浇上简单的酱油醋汁，率先尝了一口——清爽滑嫩，带着橡子特有的清香，完全没有苦味！

她鼓励家人尝试。林大山犹豫着夹起一块放入口中，咀嚼几下后，眼睛顿时亮了：“咦？真的不苦！还挺爽口！”苏荷和孩子们也纷纷尝试，都被这新奇的口感征服了。

“没想到这没人要的土疙瘩，还能变成这等美味！”苏荷感叹道，看着女儿的眼神充满了惊奇和骄傲。林大山也咂咂嘴：“以前真是白瞎了，满山的青岗子。”

就这样，林家餐桌上又多了一道别具风味的美食。

而林小薇心中则盘算着，这橡子豆腐不仅好吃，橡子淀粉含量高，说不定将来还能成为饥荒时的救急粮食。

她的异世生存图鉴上，又添了浓墨重彩的一笔。平静的日子，因着她的不断探索，正悄然发生着深刻的改变。