第17章 厨艺小天才升级到料理大师（2/2）

宋彦明被妻子孙玲给问愣了。

“你说什么？老三搬家了？”

孙玲疑神疑鬼上了。

“是啊，连安全屋都给卖了，这人家新住户都搬上门儿来了。”

“你说，老三家这是不是搬到4级区去了？”

宋彦明不这么认为。

“可拉倒吧，他哪有那钱搬家啊？就他两口子种植师挣的那俩钱儿，明明白白的都能给算出来。”

孙玲好奇的催促宋彦明。

“那这人去哪儿了呀？你赶紧联系啊。”

“这还亲兄弟呢，人走了都不知道给个信儿，就没有这么办事儿的。”

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第二天，宋栖才开卤酱牛肉。

把腌好的肉放锅里，腌制的酱油也一起倒进去。

继续加入清水，清水没过牛肉多一点。

开火煮起来。

水开捞出浮沫。

需要用到的卤肉香料——

花椒粒30粒，陈皮两片，草果一个，八角三个，桂皮一小节，干辣椒5个，香叶三片，山楂一个，洋葱70g，生姜20g。

全部加入锅里一起煮。

三酱的第二酱是160g甜面酱。

加入锅里。

三酱的第三酱是三块豆腐乳。

加入锅里。

最后宋栖根据个人习惯加入了适量盐和一小块儿冰糖调味。

保持微微煮开的状态，慢慢卤2小时。

两个小时后，满屋子卤肉香味儿飘散。

宋栖深深吸了一口气，香啊，太浓郁了！

就是这个味儿！

继续放锅里闷凉一下。

直到用筷子扎的感觉是软却不烂。

不用蘸酱，直接吃就是人间美味了。

宋栖把酱牛肉和滤掉香料渣的酱汤密封打包，发货！

还贴心的送上了一份备注，密封冷藏保存一夜更好吃。

酱牛肉制作完成，宋栖升至9级。

从厨艺小天才升级到料理大师！

获得升级币9万币，获得新技能勺功‘炒菜的灵动旋律’，获得道具包罗万象能源烤箱。

宋栖激动成狗！

勺功也是厨师必备！

熟练的颠勺，精准的调味儿，每个动作都不能含糊。

厉害的大厨一勺下去就能把菜的味道调到恰到好处，这就是勺功的魅力。

而这个勺功技能可以精准的确定到0.01g！

在调料配比上，尤其是甜品烘焙上，对于材料克数的精准把控是真的很有效用的。

最重要的一点就是，有了这个勺功，无论多少重量的食材，炒勺都能颠起来了！

而能源烤箱就跟那能源饭煲是一样的，可以加大倍量的烘烤食物。

宋栖正爱不释手的摆弄着能源烤箱，个人系统里突然弹出来了一条消息——

【宋荨：宋栖堂姐，你人哪儿去了？】

“宋荨？嗯？她啊！”