第79章 商盟契约？（1/2）

傅菁菁吸溜吸溜，两眼油绿。

“听起来好像又是一道很特别的菜单秘方！”

宋栖笑而不语。

英国的传统料理牧羊人派，是土豆泥和牛肉的完美结合。

虽然这小说世界里，怪兽时代不分什么这国那国，是以区来划分。

但是古地球饮食文化的部分传承还是在的。

不只是杂糅了现实世界里的饮食文化，包括现代化的一些食材，也是融入到了小说里的。

傅菁菁直接奔向食材土豆。

“那我赶紧给你削土豆吧！”

宋栖提醒。

“分成两种，直接清洗干净的和削皮的。”

因为有玩家隐私防护机制自动开启，制作场面如同打了马赛克，宋栖制作的全过程，都是毫不避讳的。

宋栖把自己需要的材料翻找出来，傅菁菁这边也洗好了土豆。

清洗干净的土豆带皮下锅，加一勺盐后盖盖，小火炖煮。

期间来烹饪西餐三宝。

西芹、胡萝卜和洋葱切粒，炒出汁水，加入牛肉末。

炒变色了用少量盐、黑胡椒，迷迭香和番茄膏调味。

不用加太多，是因为牛肉高汤也是有咸味儿的，盖盖煮到汁水收干。

土豆煮至插刀滑落，去个皮接着压成泥儿。

加入黑胡椒和盐，还要擦入大量的帕玛森芝士，一小块黄油和一些热牛奶，将它们混合。

烤盘底部铺上牛肉末，上面铺满土豆泥，用叉子划出纹路。

上火180度，下火150度，烤25分钟。

然后上火升至200度，烤出颜色。

趁着烤制期间，宋栖又制作了一道排骨炖土豆。

土豆两个，滚刀切块。

姜切片，葱切段。

青红辣椒切块。

排骨750g，冷水下锅。

加姜片、葱段、料酒，焯水2分钟左右。

焯水后捞出清洗干净。

土豆倒入油锅里炒焦香，盛出备用。

白糖翻炒至融化成焦糖色。

加入排骨煎至两面金黄，让排骨裹满焦糖。

加入干辣椒，八角，花椒，桂皮，姜片。

加入两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺蚝油，一勺黄豆酱。

大火翻炒均匀，加入700ml开水，盖上锅盖焖煮40分钟。

加入土豆煮10分钟。

加入青红辣椒炒5分钟。

加入淀粉勾芡，让酱汁更浓郁。

……

饭菜的香气弥漫整个厨房，傅菁菁深深的吸了一口气，饭菜混合的香味深入肺腑。

“好香啊！”

看着一道道制作出来的精致菜肴，傅菁菁狠狠的咽了一口唾沫，忍不住哇哇大叫。

“天啊天啊，这真的都是我打下手后做出来的菜吗？”

“居然真的全部都是土豆做出来的精美菜肴！”

“怎么会有这么多的土豆美食秘方？”

“果然是土豆盛宴！”

“如果我有这么多高逼格的土豆美食秘方，那我干脆直接搞一个关于土豆主题的高级定制好了！”

“专门用来接待那些超牛哔超有钱的大佬们，那我岂不是赚疯了？”

“啊啊啊啊啊......控制不了了，忍不住了，我决定了，我要改变我的旋风薯塔网红小店。”

“旋风薯塔已经满足不了我的欲望了。”

“我要改换高逼格的风格！”

从外面就听到傅菁菁那嗷嗷的声音了，蓝玫瑰踩着轻盈优雅的步伐，摇曳生姿的移步厨房，漫不经心的扫过那一道道的精致菜肴，眼中一闪而过的惊诧。

这......全部是拿廉价的土豆做的？