第112章 想垄断码头？顾神医一出手，让你变落汤鸡！（2/2）
顾长风说得云淡风轻，“医者辨药，与此同理。”
【弹幕：顾大夫也太强了吧！这是什么全能型人形外挂！】
【弹幕：我宣布，顾大夫就是我的新男神！以后买菜必须带上这种懂行的！】
（6）
林晚晴笑着接过大肠，正要付钱，不远处忽然传来一阵尖利的争吵声。
“凭什么你家的鱼比别人贵一倍！想钱想疯了你！”
“嫌贵别买啊！有的是人要！”
她转头望去，只见一个身形微胖的中年男人，正指着一个渔民的鼻子破口大骂。
那男人她有印象，正是钱掌柜店里的伙计。
“钱家的人，怎么也跑到码头来了？”林晚晴眉头微蹙。
顾长风只瞥了一眼，便淡淡道：“垄断了城里的肉铺还不够，现在，是想把手伸到码头来。”
话音刚落，那伙计似乎有所察觉，猛地转过头，一眼就看到了他们。
“哟，我当是谁呢？”
伙计扯着一副阴阳怪气的腔调走了过来，眼神轻蔑地在他们和那堆廉价大肠之间来回扫视。
“这不是大名鼎鼎的顾大夫吗？怎么，看不上我们仁和肉铺的上等货，跑到这犄角旮旯来淘便宜货了？”
林晚晴上前一步，挡在顾长风身前，冷笑一声。
“便宜货，总比某些店里的黑心货强。”
“你说谁黑心？”伙计的脸立刻涨成了猪肝色。
“谁把肉价抬上天，就说谁。”
“你！”伙计脸色一沉，扬手就要发作。
“让开。”
顾长风突然开口。
只有两个字，声音不大，却像冬日寒潭里的冰，冷得刺骨。
那伙计被他冰冷的眼神震慑住，身体的反应快过大脑，竟下意识地往旁边挪了一步。
等他反应过来，一张脸瞬间气得通红，恼羞成怒：“你……”
“走。”
顾长风根本不给他放狠话的机会，拎起大肠，转身就走。
林晚晴冲那伙计做了个俏皮的鬼脸，快步跟了上去。
（7）
两人走出没几步，身后突然传来“哗啦”一声巨响，伴随着一声凄厉的惨叫。
林晚晴好奇地回头一看，差点当场笑出声来。
只见那伙计气急败坏地追过来，却没看脚下，一脚踩在了一片湿滑的鱼鳞上。
他脚下猛地一滑，整个人失去平衡，身体后仰，直挺挺地栽进了旁边的海鲜摊子里！
摊子上摆着的一桶处理鱼内脏后剩下的酱汁和血水，被他撞翻，不偏不倚，从他头顶迎面泼下。
瞬间，那伙计从头到脚，被淋了个透心凉，浑身挂满了鱼肠虾壳，散发着一股难以言喻的腥臭。
【弹幕：哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！笑不活了！现世报来得如此之快！】
【弹幕：天道好轮回，苍天饶过谁！这画面感太强了，我隔着屏幕都闻到味儿了！】
【弹幕：年度最搞笑打脸！建议反复观看！】
林晚晴死死憋着笑，肩膀一耸一耸，拉着顾长风快步离开了这是非之地。
等走远了，确认身后没人追来，她终于再也忍不住，扶着墙笑得弯下了腰。
“你……你看见他那个样子没？哈哈！像只掉进泔水桶里的落汤鸡！”
顾长风看着她笑得灿烂的眉眼，清冷的嘴角也难得地勾起一抹浅淡的弧度。
回到济世堂，林晚晴立刻开始处理食材。
麦芽糖、大肠、葱姜蒜、香料，一应俱全。
“今天，我们就来证明一件事。”她对着镜头，眼神明亮而自信，
“便宜的食材，同样能做出征服所有人的顶级味道！”
顾长风在旁边打下手，这一次，他学乖了，只做她吩咐的事，绝不乱碰。
大肠清洗干净，切段焯水，去除腥臊。
锅中热油，葱姜蒜下锅爆香，香气瞬间弥漫开来。
“关键的一步来了。”
林晚晴舀起一勺澄黄的麦芽糖，缓缓淋入锅中。
糖浆遇热，迅速融化，冒起细密的气泡，一股焦甜的香气瞬间炸开，带着一丝麦芽独有的醇厚，比白糖炒出的糖色更加馥郁。
“麦芽糖的好处就在这里。”她一边娴熟地搅动，一边对着镜头讲解，
“它不仅能提供甜味，本身就带有一股焦香，大大简化了炒糖色的步骤，对新手非常友好。”
处理好的大肠段下锅，迅速翻炒，让每一块都均匀地裹上红亮的糖色。
料酒、酱油、香醋，依次沿锅边淋入。
“刺啦”一声，酒醋的香气被热油激发，与肉香、焦糖香交织在一起，形成一股霸道又诱人的味道，直播间的观众已经开始集体哀嚎。
【弹幕：救命！我的口水流成河了！现在是晚上十点啊主播！】
【弹幕：你是魔鬼吗！我刚吃完饭，现在又饿了！】
林晚晴正炒得兴起，顾长风忽然递过来一个精致的小瓷瓶。
“加点这个。”
“这是什么？”
“豆豉。”顾长风解释道，“我自己做的，用黑豆古法发酵了三个月，鲜味比寻常酱油要足上数倍。”
林晚晴愣住了，接过那个小瓷瓶。
瓶盖一开，一股无法形容的、醇厚浓郁的豆香扑鼻而来，深邃而悠长。
她用小勺挖了一点，将那乌黑油亮的豆豉加入锅中。
（8）
奇迹，在瞬间发生。
豆豉遇热化开，那股沉淀了时光的发酵鲜香，如同点睛之笔，瞬间融入到菜肴的香气之中。
原本已经足够霸道的香味，仿佛被注入了灵魂，层次感直接翻了一倍，变得深沉而富有内涵。
“这……”林晚晴震惊地看着他，几乎失语，“你怎么什么都会？”
顾长风的耳根又一次悄然泛红，他移开视线，声音低了些许。
“只是闲来无事，自己琢磨着玩。”
【弹幕：只是做着玩？？？顾大夫，求你做个人吧！这凡尔赛我给满分！】
【弹幕：又是神医又是顶级大厨！林晚晴你到底从哪里捡来的这种绝世好男人！】
几分钟后，改良版的九转大肠正式出锅。
色泽红亮欲滴，香气满室，勾得人魂都快没了。
林晚晴夹起一块，顾不得烫，先送入自己口中。
咀嚼的瞬间，她的眼睛猛地睁大，亮得惊人。
“绝了！”
她激动地转向镜头，声音里满是藏不住的兴奋。
“麦芽糖的焦香完美中和了大肠的肥腴，口感软糯却不失嚼劲，而顾长风这秘制豆豉，简直是神来之笔！”
“它把所有的鲜味都提到了一个全新的高度，比单纯用白糖和酱油的版本，香了不止十倍！”
她又夹起一块，带着不容拒绝的姿态，递到顾长风嘴边。
“你也尝尝，我们的合作成果！”
顾长风微微一顿，还是张口吃下。
“好吃。”
“那当然！”林晚晴扬起下巴，满脸的得意与骄傲。
直播间的人气，在这一刻正式突破二十万大关，弹幕如瀑布般刷过，快到几乎看不清字。
林晚晴看着后台疯狂暴涨的数据，心里比吃了蜜还要甜。
她对着镜头，无比认真地说道：
“各位，这道改良版的九转大肠，成本不到普通版本的一半，味道却实现了全面超越。”
“这就是美食的魅力，它不应该被昂贵的价格束缚。”
“以后，我会教大家更多省钱又好吃的家常做法，让每一个人，都能享受到食物带来的幸福。”
【弹幕：主播我爱你！你才是真正为我们老百姓着想的美食家！】
【弹幕：菜谱已截图！我发誓，明天就算砸锅卖铁也要复刻出来！】
【弹幕：求开课！主播开个美食班吧！我第一个报名！】