第204章 敢挂我电话!(1/2)

方琴琴努着嘴,略带怨念地问道:“苏老板你是不想赚钱了吗?”

“有吗?”苏碧海不以为然。

“没有吗?”

苏碧海又挑眉道:“有那么明显吗?”

方琴琴瞬间嘴角下拉,要哭不哭的。

“好啦,逗你玩的,还有茄盒,青椒酿还在锅里,等着哈~”

“真的吗?”

方琴琴一秒恢复笑容。

苏碧海转身,头也不回地说道:“假的!有本事你哭啊!”

“略略略……”方琴琴对着苏碧海的背影,幼稚地吐着舌头。

林磊宠溺地揉了揉方琴琴的后脑勺,说道:“好啦~多大的人了。”

方琴琴双臂抱胸,学着苏碧海的语气说道:“你管我!”

哈哈哈哈……

小店内一片欢声笑语。

感恩现代社会有外卖这种伟大的职业,苏碧海在超市八点打折后抢到了两盒还不错的梅花肉。

将肥瘦相间的肉剁成碎,加入一点马蹄碎增加爽脆的口感。

和以少许白胡椒、盐、料酒、生抽、葱姜水和几滴香油,做成馅。

把长条茄子切成一指头厚,再在中间半开口来一刀,将肉馅塞进去。

裹上面糊,入油锅炸至金黄。

“哇塞!”

第一批茄盒刚出锅,方琴琴就闻着味跑过来,探着脑袋往厨台的油锅里看。

“苏老板,这茄盒好香啊!”

苏碧海用手指抵在方琴琴的额头上,将她推回去。

“无关人员不要靠近厨台。”

“为什么呀?”

“怕你下毒。”

“哼!”

方琴琴头一别,回到餐桌前坐下,抢走了林磊碗里最后一块鲮鱼塞进自己的嘴巴里。

林磊默默擦去额间的汗水,心道:好男人的准则之一,不要插手女人之间的战争。

待茄盒出锅后,苏碧海没有着急上菜,而是放在油锅的架子上沥油。

接着苏碧海用剩余的热油继续煎青椒酿。

青椒酿肉馅的做法大致上与茄盒相似,可以根据自己的喜好调整。

不同的是青椒酿过油后还需要蒸煮一刻钟左右。

蒸煮的时候可以用鸡汤增加风味,但今天苏碧海没有熬汤。

她把从超市里买的鸡腿肉,骨肉拆分之后,将鸡骨头用水熬煮了十几分钟再倒进有青椒酿的锅里煨煮。

很快,茄盒和青椒酿都做好了。

这两道菜十分下饭,方琴琴连续吃了三大碗猪油饭,直到小肚子隆起,才依依不舍地放下筷子。

今晚的客人不多,方琴琴之后苏碧海又招待了四桌客人,忙到凌晨四点半快打烊才得空休息。

水池里堆满了来不及洗的碗筷,正所谓虱子多了不咬,苏碧海想着等到打烊后再一股脑丢进洗碗机。

该说不说,洗碗机真是现代社会的伟大发明……之一。

若不是有了这些先进的厨房装备加持,她这个宵夜店估计开不了两个月就想关门了。

哎~苏碧海捧起一盏热茶,送入口中。

“偷得浮生半日闲~爽哉~”

趁着没有客人的间隙,苏碧海打算小憩一下。

刚闭上眼,手机就响了。

拿起手机一看,是郭欣打来的。

“嘿哟呵~这三娘够拼的啊,快五点了是没睡呢还是刚起呢?”

苏碧海划开接通键,刚想调侃郭欣,对面却传来一个陌生的声音。

“苏老板~”

嗯?怎么是个男人的声音?

听这语气,像个反派。

“你是……”

电话另一头的男人上来就质问道:“是不是你把证据交给郭欣的?”

“啊~对啊~”

苏碧海完全不否认。

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