第4章 醪糟红糖水(1/2)

“嗯……”苏碧海想了想,说:“你应该是低血糖晕倒了。”

这是一个现代年轻人比较常见的毛病。

“噢~”女生无奈应道,“可能是我没吃午饭的缘故吧。”

“刚加完班?”

“嗯~”

“想吃什么?”

女生环顾小店,墙上没有看到菜单牌,她想问又不敢问。

犹豫再三,弱弱问道:“有馄饨吗?”

“有!”苏碧海肯定道。

“喵~”汤圆诧异地看着苏碧海,用腹语问她:「我怎么从来没吃过馄饨?」

「你又没说要吃。」苏碧海同样用腹语答道。

哼!汤圆不说话,给了她一个白眼。

女生听苏碧海说有「敲馄饨」,她兴奋跑到厨台前,“真的吗?真的有敲馄饨?”

“温市的特色小吃,对吧?”

“嗯嗯,对!”女生猛点头。

“你等着,五分钟就好。”

苏碧海转身从冰箱里拿出搅打好的肉末和馄饨皮,当着女生的面一个个现包。

敲馄饨的特点是皮薄少馅,沸水下锅,肉馅变成粉红色即可捞出。

汤底则是用紫菜、虾米、榨菜碎、煎蛋丝为底,浇入煮馄饨的原汤。

最后苏碧海舀一勺肉末,在另一锅沸水中将其敲碎烫熟,盖在馄饨上当作浇头。

这样一碗「敲馄饨」就做好了。

一边做馄饨,一边和女生闲聊。

女生名叫方琴琴,在对面街的财富大厦工作。

作为初入职场的萌新,上级交代的工作不敢拒绝,她已经连续加了一个月的班了。

身心俱疲。

今天恰好是她的生日,刚刚还在办公室里边做ppt边流泪。

出了公司后,想着找一家宵夜店吃点好的,不成想在胡同里迷了路就走到这了。

不过她很开心,因为这家店有她心心念念的敲馄饨。

京市的饮食和温市天差地别,在这里很难找到合胃口的家乡美食。

当敲馄饨端上桌时,方琴琴顾不上烫不烫嘴,迫不及待地吃了一个。

一边用手在嘴边扇凉,一边断断续续地夸赞苏碧海,“太好吃了!跟家里做得味道一模一样。”

“喜欢吃,随时光顾。”

“老板,你这白天营业吗?”

“不营业,我只做宵夜。”

方琴琴脸上掠过一丝失望的表情,她自嘲道:“那我岂不是只有加班的时候才能吃上敲馄饨?”

苏碧海耸了耸肩膀,说:“那就没办法了,一切都是缘分使然。就像你今天误打误撞走进我的小店一样。”

“也对!”方琴琴笑了。

年轻人就是这一点好,坏情绪来得快去得也快。

方琴琴连底汤都喝了个精光,意犹未尽地舔了舔嘴唇。

“老板,我吃好了,多少钱?”

“不用~今天你生日,我请客。”

“那怎么行?”方琴琴不是个爱贪小便宜的人,这店面看着也不大,一晚上从她进门到现在也没见到第二个客人,估摸着生意一般般……

她主动拿出手机扫了桌上的二维码,“如果你不告诉我价格,那我就随便给了。”

苏碧海见状只得说:“行吧,15块钱。”

“这么便宜吗?”

在京市cbd的地段,吃最普通的盒饭也要25块钱一份,15块钱的馄饨她是第一次碰到。

“小本生意,开店只是个人兴趣爱好。”

噢~方琴琴听出了弦外之音。

想必这个院落是老板自己的,有钱有闲,开个宵夜店打发时间。

对比自己这个打工狗,生命的参差啊。

“那我走了,老板。”

“生日快乐!”

方琴琴笑了,眼角带着泪花。

没人知道,这是今天唯一一个对她说生日快乐的人,就连她的父母也不记得自己的生日了。

在微信朋友圈里,父母发了给弟弟过生日的照片,看背景应该是在荣记餐厅的包厢里。

全家人爷爷奶奶,外公外婆都到了,除了她。

照片里一家子开开心心,笑得合不拢嘴。

方琴琴背过身,热泪止不住的滑落。

“天黑不好走路,让汤圆送你出胡同吧。”苏碧海在后头说道。

方琴琴本能地想拒绝,但汤圆听到苏碧海的话,麻溜地跳下桌子,走到方琴琴脚下,抬头用圆溜的大眼睛眨巴眨巴地看着她。

“喵~”

小动物最是暖心的。

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