第72章 做豆腐乳(1/2)
第二天一早,周荣盛吃过早饭后就带着几大块豆腐往妻子娘家走去了。留在家里的林盼秋看见簸箕上的豆腐,又想起昨天说的豆腐乳,她立马跑回房间翻起了外祖父留下的小册子。
“看起来也不难啊,要不就试一试好了,即使做坏了也就是一些豆腐罢了。”林盼秋边说着就把册子藏了起来,随后来到了厨房。
“嗯,不多做,就用一大块豆腐试一试。”说完她就把豆腐切成一个个小方块码到干净的簸箕上放到院子里晾晒着。
趁着这个时间她又跑到了村长家里,“吴大娘,在家呢!”
“在家,你店里也歇了?”吴大娘正坐在院子里纳鞋底,看见林盼秋进来后笑着问道。
“歇了,这不要过年了,是要歇会儿。”
“是啊,一年到头也就这会儿能歇几天,对了,你们应该是上你公公婆婆那儿过年吧!”就小两口,想来也不会独自过年。
“嗯,上我公婆那里,对了,吴大娘,之前说的小鸡仔,你看可以的话给我留十只呗,我婆家要养。”
“可以啊!到时候孵出来给你留着。”
“那十只小鸡仔要多少钱?我先把钱给你吧!”林盼秋正好带了钱过来。
“三文钱一只,都是一样的价。”
“好,给,这是三十文钱。”一个鸡蛋差不多就要两文钱了,一只小鸡仔三文不算贵。
吴大娘笑眯眯地把钱收了下来,每年她靠卖小鸡仔也能赚上不少钱呢!”
“对了,吴大娘,你家有稻草吗?”林盼秋想起了来这里的目的。
“稻草,有啊,你要引火吗?”
“不是,不是,做一个东西吃,等做成功了也给吴大娘您尝一尝。”林盼秋笑着说道。
吴大娘一听就乐了,“那行啊,我可就等着了,来,我给你抱稻草去,家里这玩意儿多着呢!”
每年割完稻谷以后剩下的稻草他们家都收回来的,不管是搓麻绳还是放在床板上当垫子都是一个很好的选择,当然了,家里有养猪的人家也会用稻草给猪做一个窝,毕竟冬天猪也会觉得冷的。
林盼秋抱着吴大娘给的稻草高兴地回到了家,随后检查了下晾晒着的豆腐,发现表面的水都已经干了,于是又重新拿了一个簸箕,上面铺满了稻草,然后把豆腐一块一块地摆了上去,每块之间还留了一些空隙,最后再铺上一层干稻草就算完事了。
“也不知道能不能行,哎,试一试吧!”林盼秋嘟囔着把豆腐放到了屋后的杂货间里,那里阴凉,最适合了。
“秋儿,我回来了。”这时,周荣盛背着背篓高兴地走进了院子。
林盼秋从杂货间走了出来,眯着眼睛看向丈夫问道:“怎么样?家里都还好吧!”
“好着呢,娘和我说二哥年后可能就要成婚了,具体还要找人算一算时间。”
周荣盛边说便把背上的背篓放了下来,“你看,这是娘给的栗子,说是小光在山上捡的,这小子,还真能干。”
林盼秋随手拿起一颗栗子放到嘴里咬了一个口,随后剥开外壳,嘎吱一声咬了下去,“嗯,脆脆的,还带点甜,真好吃,过年那天晚上和鸡一起炖指定更好吃。”
“嗯,那放两天可能会更甜,更好吃。”
“行,放杂货间吧!就扔在地上,摊开点,省得烂了。对了,你刚刚说二哥要成亲了?是何姐吗?就是何凤仙。”
新娘可要搞对了,这段时间她忙,娘那边也忙,两人愣是没碰上几次面,所以她自然也不知道自家亲哥要成亲的消息了。
“对啊,自然是她,难不成二哥还和其他女子相看了?”周荣盛笑着打趣道。
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