第88章 综艺新邀约,《中餐厅》第二季加盟(2/2)
林晚星特意联系了景德镇的陶瓷匠人,定制了一套 “星空青花瓷餐具”—— 碗、盘、勺子上绘制着《流浪地球》中的星空图案,既有中国传统青花瓷的韵味,又有科幻元素,能呼应她的影视业务;筷子则选择了红木材质,上面刻着 “福”“寿”“喜” 等汉字,还搭配了小巧的 “筷架”,造型是缩小版的 “中国结”。
“这些餐具不仅是吃饭的工具,更是传播中国文化的载体。” 林晚星在检查餐具时说,“当意大利人看到这些青花瓷和红木筷子时,会好奇上面的图案和文字,我们就能趁机介绍中国的陶瓷文化、汉字文化,让他们更了解中国。”
除了餐具,林晚星还准备了 “中式餐桌装饰”—— 比如用中国结编织的餐垫、印有敦煌壁画图案的桌布、小巧的宫灯造型烛台。这些装饰虽然小巧,却能让中餐厅充满 “中国味”,让顾客在用餐时仿佛置身中国。
为了在节目中展现 “中式餐桌礼仪”,林晚星特意邀请了中国礼仪协会的专家,学习 “中餐礼仪”—— 比如如何摆放餐具、如何为客人布菜、如何敬酒等。
专家告诉她:“中式餐桌礼仪的核心是‘尊重’和‘温情’—— 为客人布菜时,要用公筷公勺,体现卫生和尊重;敬酒时,酒杯要低于长辈或客人的酒杯,体现谦逊;甚至连座位的安排都有讲究,正对门口的座位是‘主位’,要留给长辈或重要客人。”
林晚星还特意学习了 “中西礼仪的差异”—— 比如意大利人用餐时习惯 “分餐制”,而中国人习惯 “合餐制”,在中餐厅的录制中,可以提供 “公筷公勺”,兼顾两种用餐习惯;意大利人用餐时喜欢搭配红酒,而中国人喜欢搭配茶,可以准备 “中式花茶”,如菊花茶、茉莉花茶,既能解腻,又有中国特色。
为了将礼仪融入实践,林晚星还在公司组织了 “模拟中餐厅” 活动 —— 让员工扮演 “顾客”,有中国人也有外国人,她则扮演 “餐厅老板”,练习如何接待客人、如何介绍菜品、如何引导用餐礼仪。在一次模拟中,“外国顾客” 马可提出想了解 “筷子的用法”,林晚星耐心地教他:“用拇指和食指捏住筷子的上端,中指顶住筷子的中间,无名指和小指辅助,像这样……” 还特意为他准备了 “筷子练习器”,帮助他快速掌握用法。
林晚星还制作了一本 “中餐文化手册”,详细介绍每道菜品背后的 “中国故事”—— 比如 “红烧肉” 与 “苏东坡” 的关联,“饺子” 与 “春节” 的习俗,“汤圆” 与 “元宵节” 的寓意等。手册采用中、英、意三种语言,图文并茂,还配有二维码,扫描后可以观看 “菜品制作视频”。
“我希望意大利人在品尝中餐时,不仅能感受到美味,还能了解背后的文化故事。” 林晚星在手册的序言中写道,“比如,当他们吃饺子时,知道这是中国人春节必吃的食物,象征‘团圆’;当他们吃汤圆时,知道这是元宵节的传统点心,象征‘团团圆圆’。这些文化故事,能让美食更有‘温度’,也能让中外文化的连接更紧密。”
为了让手册更生动,林晚星还邀请了晚星娱乐的插画师,为每道菜品绘制了 “卡通插画”—— 比如 “红烧肉” 的插画中,苏东坡戴着厨师帽,正在炖肉;“饺子” 的插画中,一家人围在一起包饺子,其乐融融。这些插画既可爱又有文化氛围,能吸引小朋友和年轻人的关注。
随着林晚星的厨艺学习和文化准备逐渐推进,《中餐厅》第二季的预热也正式启动。湖南卫视联合晚星娱乐,在国内外平台同步发布 “林晚星备战 vlog”,引发全球观众的期待。
在国内平台,节目组发布了林晚星学习厨艺的 vlog—— 视频中,她从 “炒糊鸡蛋” 到 “做出美味的融合菜”,从 “不懂礼仪” 到 “熟练引导客人用餐”,成长过程既真实又有趣。
其中,一段 “林晚星研发中式烤披萨” 的 vlog 格外受欢迎 —— 视频里,她穿着围裙,戴着厨师帽,在厨房里忙碌:揉面时不小心把面粉弄到脸上,像个 “小花猫”;烤披萨时,因为太紧张,频繁打开烤箱查看,被王师傅调侃 “再打开披萨就烤不熟了”;最后,当她把烤好的披萨端上桌时,兴奋地跳了起来,像个拿到满分的孩子。这段 vlog 在抖音播放量破亿,网友纷纷留言:“林总也太可爱了吧!原来大佬也有这么接地气的一面!”“这中式烤披萨看起来好好吃,求食谱!”“已经开始期待《中餐厅》的播出了,想看林总在佛罗伦萨大展身手!”
节目组还发起了 “# 我最想吃林晚星做的菜 #” 话题,邀请网友投票 ——“番茄牛肉意面”“中式烤披萨”“红烧肉”“桂花糯米藕” 等菜品名列前茅。林晚星在微博上回应:“大家投票的菜品,我都会在佛罗伦萨的中餐厅推出,还会根据大家的建议进行改良,争取让所有人都满意!”
在海外平台,节目组发布了林晚星用意大利语介绍融合菜的视频 —— 她穿着优雅的白色连衣裙,手里拿着 “番茄牛肉意面”,用流利的意大利语说:“ciao! questo è il mio piatto preferito, spaghetti al ragu di vitello cinese. il vitello è cotto lentamente con salsa di soia e zhero, e poi mescto con pomodoro e erbe aromatiche. spero che vi piia!(大家好!这是我最喜欢的一道菜,中式番茄牛肉意面。牛肉用酱油和糖慢炖,然后加入番茄和香草。希望大家喜欢!)”
这段视频在 youtube 和 tiktok 上播放量破 500 万,海外网友纷纷留言:“wow! lin wanxing speaks italian so well! and this pasta looks delicious!(哇!林晚星的意大利语说得真好!这意面看起来也太好吃了吧!)”“i cant wait to go to the chinese restaurant in florence and try this dish!(我已经等不及要去佛罗伦萨的中餐厅尝尝这道菜了!)”“chinese food is so interesting! i want to learn how to make it too!(中餐太有意思了!我也想学习怎么做!)”
晚星娱乐还与佛罗伦萨当地的旅游局合作,在佛罗伦萨的街头投放《中餐厅》第二季的海报 —— 海报上,林晚星穿着围裙,微笑着端着一盘 “番茄牛肉意面”,背景是佛罗伦萨大教堂和中国传统的红灯笼,配文 “chinese food, world taste(中国美食,世界味道)”。这些海报吸引了大量当地居民和游客的关注,不少人在社交媒体上分享海报照片,期待中餐厅的开业。
林晚星的好友们也纷纷为《中餐厅》第二季 “隔空打 call”——
泰勒在社交平台发布了一段视频,手里拿着林晚星寄来的 “中式烤披萨”,笑着说:“this pizza is amazing! i cant believe its made by lin wanxing. i hope i can go to florence and eat at the chinese restaurant soon!(这披萨太好吃了!我不敢相信这是林晚星做的。我希望能尽快去佛罗伦萨的中餐厅吃饭!)”
克里斯?埃文斯则在采访中提到:“lin told me shes learning to cook chinese food. im so proud of her! i n to go to florence to visit the chinese restaurant during the filming, and try her cooking.(林告诉我她在学习做中餐,我为她感到骄傲!我计划在拍摄期间去佛罗伦萨参观中餐厅,尝尝她做的菜。)”
张艺谋、贾玲等国内好友也纷纷在微博上为林晚星加油 —— 张艺谋写道:“林晚星不仅能制作优秀的影视作品,还能传播中国美食文化,这种‘文化传播者’的精神值得称赞。期待《中餐厅》第二季的播出,期待看到中国美食在佛罗伦萨绽放光芒。”