第48章 综艺邀约，《中餐厅》加盟（1/2）

十月的江城，秋意渐浓，晚星娱乐的办公区飘着淡淡的桂花香气。林晚星刚结束《那些年》开机前的最后一次筹备会议，正坐在办公室里整理中医调理笔记 —— 笔记本上详细记录着 “每日腹式呼吸 3 次，每次 10 分钟”“每周八段锦练习 4 次，重点练‘调理脾胃须单举’式”，这些细节让她的身体状态稳步提升，最近一次复查时，私人医生明确表示 “已达到健康人群的 80% 水平，可正常参与短途旅行与户外活动”。

“林总，湖南卫视《中餐厅》节目组的制片人王姐来了，正在会客室等您，说是有合作邀约。” 张萌轻轻敲了敲门，语气里带着一丝惊喜，“《中餐厅》可是一线慢综艺，之前邀请的都是顶流明星，这次主动找您，肯定是想让您以‘跨界投资人’的身份加盟。”

林晚星放下笔记本，心里有些意外 ——《中餐厅》作为平行世界最火的慢综艺之一，以 “传播中餐文化” 为核心，每一季都会邀请明星在海外开设临时中餐厅，通过烹饪、服务展现中餐魅力，收视率常年稳居周日黄金档第一。此前节目组从未邀请过娱乐公司创始人，这次邀约，显然是看中了晚星娱乐近期的热度（《调音师》票房破 3 亿、《那些年》筹备话题度高），以及她 “年轻女总裁 + 健康养生达人” 的差异化人设。

走进会客室，王姐立刻起身迎接，手里拿着一份烫金封面的邀约函：“苏总，久仰大名！晚星娱乐今年的《调音师》太惊艳了，我们节目组全体成员都去影院支持了，看完还在讨论‘阿卡什最后到底瞎没瞎’呢！” 她笑着递过邀约函，“这次找您，是想邀请您以‘投资人 + 飞行嘉宾’的身份，参与《中餐厅》第六季的录制，录制地点在泰国清迈，为期 10 天，您看有没有兴趣？”

林晚星接过邀约函，指尖划过 “泰国清迈” 的字样 —— 清迈气候温暖，植被茂密，很适合秋季出行，而且距离江城仅 3 小时飞行时间，不会因长途跋涉影响身体；更重要的是，《中餐厅》的受众以 20-35 岁女性为主，与晚星娱乐艺人的核心粉丝群高度重合，若能借助综艺提升个人知名度，后续推广苏晓、陆哲的音乐作品，或陈建斌、马丽的影视作品，都会更有优势。

“王姐，能具体说说‘投资人 + 飞行嘉宾’的定位吗？” 林晚星翻开邀约函，目光停在 “职责说明” 页，“我这边需要兼顾公司运营，10 天的录制时间是否会影响日常工作？”

王姐立刻解释：“‘投资人’身份主要是参与餐厅前期筹备 —— 比如确定菜单、筛选食材供应商、制定定价策略，这些环节我们会提前 3 天在国内完成，不占用海外录制时间；‘飞行嘉宾’则是在清迈录制期间，参与 5 天的餐厅运营，主要负责‘健康养生菜品’的研发与推广，您的中医养生理念和公司的‘优质内容’定位很契合，观众肯定会喜欢。”

她补充道：“录制期间，我们会为您配备专属的医疗保障团队，携带常用药品与急救设备；每日录制时长控制在 6 小时以内，避免过度劳累；而且我们还可以安排苏晓或陆哲作为‘飞行助力嘉宾’，参与 1 天的录制，既能提升您的曝光，也能为晚星娱乐的艺人增加热度，一举两得。”

这个提议让林晚星眼前一亮 —— 苏晓的治愈嗓适合在餐厅里演唱轻音乐，能营造 “温馨用餐氛围”；陆哲的摇滚风格则可以在 “中餐厅夜市活动” 中表演，吸引年轻食客。她拿出手机，快速浏览《中餐厅》前五季的片段：镜头里，嘉宾们在海外厨房忙碌，用中餐征服外国食客，偶尔的 “厨艺翻车” 与 “文化碰撞” 充满烟火气，这种 “真实、温暖” 的风格，很容易引发观众好感。

“我同意加盟。” 林晚星合上邀约函，语气坚定，“但有两个小要求：一是苏晓作为‘飞行助力嘉宾’参与 1 天录制，主要负责餐厅背景音乐演唱；二是录制期间的‘健康养生菜品’，由我们团队提供中医食疗配方，确保菜品既美味又养生，符合我的个人定位。”

王姐立刻点头：“没问题！苏晓的《星辰大海》我们都很喜欢，让她在餐厅里演唱，肯定能成为‘名场面’；中医食疗菜品更是亮点，现在观众都关注健康，咱们可以打造‘养生中餐’的特色，区别于往季的普通菜品。” 当天下午，双方就签订了合作协议，# 林晚星加盟中餐厅# 的消息通过《中餐厅》官微发布，瞬间引发热议。

微博上，话题阅读量半小时内突破 2000 万，网友纷纷留言：“林总这是要跨界当厨师了吗？期待看她做养生菜”“晚星娱乐要承包娱乐圈了吧？音乐、影视、综艺全开花”“求苏晓多唱几首歌！想在《中餐厅》里听《星辰大海》”。甚至有中医博主主动 @林晚星，推荐 “适合海外制作的简易养生菜”，如 “陈皮炖瘦肉”“山药炒木耳”，希望能被节目组采纳。

虽然同意加盟，但林晚星心里很清楚 —— 自己此前几乎没进过厨房，连番茄炒蛋都只会做 “黑暗料理版”（曾把糖当成盐放，还炒糊过鸡蛋）。为了避免在综艺里 “翻车”，她决定用系统积分解锁厨艺技能，确保能做出几道拿得出手的中餐。

打开系统面板，【基础厨艺技能书】的图标泛着淡绿色光芒，下方标注 “需消耗 1500 积分，包含 10 道简易中餐做法（番茄炒蛋、麻婆豆腐、宫保鸡丁等），附带‘火候控制’‘调料搭配’的实操指导，学习后可达到‘家庭厨师’水平”。林晚星毫不犹豫点击 “解锁”，扣除积分后，一本虚拟的技能书瞬间展开在眼前，书页上的文字与图片自动转化为 “大脑记忆”，仿佛她已经练习过千百遍。

“第一步，番茄炒蛋的关键是‘先炒鸡蛋后炒番茄’，鸡蛋要加少许料酒去腥，炒的时候用大火快速翻炒，这样鸡蛋才会蓬松；番茄要选熟透的，切块后加少许盐腌制 5 分钟，能更快出汁……” 系统的语音指导在脑海里响起，林晚星立刻走进公司茶水间的小厨房，准备实操练习。

第一次尝试时，她按照技能书的指导，先在碗里打了 3 个鸡蛋，加 1 勺料酒、半勺盐，用筷子顺时针搅拌 30 秒，直到蛋液起泡；热锅后倒入 2 勺食用油，油热到 “微微冒烟” 时倒入蛋液，大火快速翻炒 10 秒，鸡蛋瞬间蓬松，呈现出金黄色，比她之前炒的 “黑炭蛋” 好看太多。“原来火候这么重要！之前用小火炒，鸡蛋都粘在锅底了。” 林晚星忍不住感叹，将炒好的鸡蛋盛出，接着处理番茄。

番茄切块后加少许盐腌制，5 分钟后果然出了不少汁。她重新热锅，放 1 勺油，加入蒜末爆香，倒入番茄块大火翻炒 2 分钟，直到番茄变软成泥，再加入 1 勺白糖中和酸味，最后倒入炒好的鸡蛋，翻炒 10 秒让蛋液裹上番茄汁。出锅时，番茄的酸甜味混合着鸡蛋的香气，飘满了整个茶水间，路过的张萌忍不住尝了一口：“林总，您这番茄炒蛋也太好吃了吧！比我妈妈做的还香，完全看不出是第一次认真做！”

接下来的一周，林晚星每天利用 1 小时在茶水间练习厨艺，从番茄炒蛋到麻婆豆腐，再到宫保鸡丁，每一道菜都反复练习 3 次以上，直到能 “闭着眼睛做出标准味道”。练习麻婆豆腐时，她特意请教了公司的四川籍厨师：“花椒面要选汉源花椒，香味更浓；豆瓣酱要炒出红油，再加入高汤，这样豆腐才会入味；最后撒上葱花和花椒粉，颜值和味道都能提升。” 厨师还教她 “用嫩豆腐做，口感更滑嫩，适合外国食客的口味”，这个细节被她记在厨艺笔记上，准备在《中餐厅》录制时用上。

为了贴合 “健康养生” 定位，林晚星还对菜品做了改良：番茄炒蛋里加少许枸杞，既增加营养又提升颜值；麻婆豆腐减少辣油用量，改用 “辣椒面 + 花椒面” 调味，避免过于油腻；宫保鸡丁用鸡胸肉替代鸡腿肉，减少脂肪摄入，还把花生换成了核桃，增加不饱和脂肪酸。这些改良后的菜品，既保留了中餐的经典味道，又符合现代健康理念，私人医生尝过后称赞：“既好吃又养生，很适合在综艺里推广，能让外国观众看到中餐的‘健康一面’。”

虽然身体状态好转，但林晚星深知 “海外录制容易水土不服”—— 清迈气候湿热，与江城的干燥气候差异大，而且饮食以辛辣、生冷为主，很可能引发肠胃不适；加上综艺录制需要长时间站立、忙碌，若不提前准备，很容易影响身体状态。为此，她特意请中医顾问配制了 “便携养生包”，里面的每一样物品都经过精心挑选。

核心养生物品清单：

中药调理包：包含陈皮、茯苓、藿香、佩兰各 100 克，分装在小密封袋里，每袋 5 克，方便冲泡。中医顾问解释：“陈皮理气健脾，茯苓健脾祛湿，藿香、佩兰能缓解湿热引起的恶心、腹胀，每天用开水冲泡一袋，能有效预防水土不服。” 林晚星还特意让中药房将药材研磨成粗粉，既节省空间，又能让药效更快释放。

艾灸贴与暖宝宝：清迈夜间温度较低，录制时可能需要在户外工作，艾灸贴贴在 “足三里”“中脘” 穴位，能保暖驱寒，预防肠胃感冒；暖宝宝选 “超薄款”，贴在衣服内侧不会显形，方便在镜头前使用。

便携按摩仪：小巧的颈椎按摩仪和足底按摩仪，颈椎按摩仪可在录制间隙使用，缓解长时间站立导致的颈部疲劳；足底按摩仪睡前用 15 分钟，能促进血液循环，改善睡眠质量。

养生茶包：包含枸杞菊花茶、玫瑰花茶、桂圆红枣茶三种，分别对应 “清热明目”“疏肝理气”“补气养血”，每天根据身体状态选择一种冲泡，避免上火或气血不足。

应急药品：肠胃药、感冒药、创可贴、驱蚊液，这些药品都选择 “无嗜睡副作用” 的款式，避免影响录制状态；驱蚊液选 “天然艾草成分”，既能防蚊，又不会有刺鼻气味，符合 “健康养生” 人设。

为了确保养生包的便携性，林晚星特意买了一个 20 寸的行李箱，将物品分类收纳：中药调理包和茶包放在上层的小格子里，方便随时取用；艾灸贴、暖宝宝和应急药品放在中层的分隔袋里，贴上标签便于查找；按摩仪放在下层，用软布包裹避免碰撞。“这个行李箱既能装下所有养生物品，又能带上飞机，不会超重。” 她对着镜子试拉了一下，行李箱轻便灵活，完全不费力。

录制前 3 天，林晚星还特意调整了作息，将生物钟调整为 “清迈时间”（比北京时间晚 1 小时）—— 每天比平时晚 1 小时睡觉、晚 1 小时起床，避免录制时出现时差反应；饮食上也提前适应 “清淡口味”，减少辛辣、油腻食物的摄入，为适应清迈饮食做准备。私人医生还建议她 “每天喝 1500ml 温水，补充水分，预防湿热引起的脱水”，这个习惯被她写在手机备忘录里，设置成定时提醒。

参与 1 天后，林晚星专门和她沟通录制细节：“你主要负责在餐厅的‘下午茶时段’演唱，曲目以治愈系为主，比如《小幸运》《星辰大海》，还有咱们为《那些年》创作的《青春印记》，这些歌曲旋律轻快，能营造温馨的用餐氛围。” 她还建议苏晓准备 1 首泰语版的《小幸运》，“清迈的外国游客多，泰语版能拉近与当地食客的距离，也能体现‘文化融合’的理念。”