第68章 知名度打开（2/2）

“太实用了！”菜菜凑过来看，“以后冬天卖热食，再也不用怕凉了；夏天卖需要保温的甜品，也不用担心口感变了。”

张淮初笑着点头，心里更期待“地域特色食材库”了——用本地食材做小吃，肯定能更受春日部顾客的喜欢。

当天下午，张淮初就去了森田食材行，想看看本地限定食材有哪些。

森田雄一看到他，笑着拿出一个玻璃罐：“张老板，你来得正好！这是今年刚酿好的春日部樱花蜜，用的是公园的八重樱，比普通蜂蜜更甜，还带着樱花香，做甜品最合适。”

他又指着货架上的山药：“这是公园周边农户种的山药，比普通山药更粉糯，适合做糕点；还有本地的土鸡蛋，蛋黄更黄，做铜锣烧的外皮更松软。”

张淮初买了樱花蜜和土鸡蛋，回到摊位就试做了一款樱花蜜铜锣烧。

用土鸡蛋和的面糊，煎出来的外皮金黄蓬松，内馅加了一勺樱花蜜，甜里带着淡淡的花香，比之前的铜锣烧更受欢迎。

一位老顾客尝了后，笑着说：“张老板，你这铜锣烧味道又不一样了，带着股樱花香，是咱们春日部的味道！”

随着特色小吃知名度的提升，越来越多顾客慕名而来。

有位从外地来春日部旅游的阿姨，特意问路人：“听说你们这里有款樱花糯米糍，是本地特色，在哪里能买到啊？”

路人指着张淮初的摊位：“就在前面，双叶幼稚园对面，去晚了就卖完了！”

傍晚收摊时，张淮初看着自动加热展台上还剩下的几个糯米糍，心里满是成就感。

他知道，这次任务的完成，不仅升级了推车，还让他的小吃有了“春日部特色”的标签——而这，正是他的小吃摊能在春日部长久做下去的根本。