第62章 救命稻草（1/2）

“有了！”张淮初眼睛一亮，转身翻出冷藏箱里的芝士碎，“把章鱼小丸子换成芝士鸡肉小丸子，说不定孩子们会喜欢！”

他立刻动手调整配方：鸡胸肉粒切成小丁，用少许生抽和黑胡椒腌10分钟，面糊里比平时多加一勺牛奶，让外皮更软嫩；

烤小丸子时，每颗都塞进两大块芝士碎和鸡肉丁，烤到芝士微微融化，外皮金黄酥脆就出炉，最后再撒上一层帕玛森芝士粉，香气瞬间飘出老远。

菜菜刚到摊位，就被香味勾住了脚步：“老板，这是什么呀？比平时的小丸子还香！”

“临时改的芝士鸡肉小丸子，章鱼粒没到，先拿这个顶上。”张淮初递了一颗刚出炉的给她，“你尝尝，看能不能行。”

菜菜咬了一口，芝士丝顺着嘴角往下淌，鸡肉粒弹嫩多汁，忍不住点头：“太好吃了！芝士味超浓，比章鱼的还香，孩子们肯定爱疯了！”

话音刚落，幼稚园门口就传来熟悉的喧闹声——送孩子的家长们推着婴儿车、牵着小手往这边走。

第一个冲过来的还是小新，他拽着美伢的衣角，踮着脚往摊位里瞅：“张叔叔，今天的小丸子呢？我要加三倍柴鱼片！”

“今天换新品啦，小新要不要试试芝士鸡肉味的？”张淮初递过一个试吃装，小新咬下一口，芝士瞬间在嘴里化开，他眼睛瞪得溜圆，举着小丸子蹦起来：“哇！会拉丝！比章鱼的还好吃！妈妈，我要两份！不，三份！”

周围的孩子听到“拉丝”两个字，都围了过来。妮妮拉着妈妈的手：“妈妈，我也要会拉丝的小丸子！”

风间小声跟妈妈说：“看起来很美味，应该符合健康标准，我想尝试一下。”

菜菜趁机把提前写好的“今日特供：芝士鸡肉小丸子”牌子举起来，家长们一看是新品，又看着孩子期待的眼神，纷纷下单。