第191章 东京新宿开业(2/2)

松坂老师则点了一份“樱花味银耳莲子羹+芝士火腿饭团”,她一边吃一边拍照。

松坂梅发了条朋友圈:“淮初春日食东京新宿店开业啦!樱花羹超好喝,饭团料超足,还有可爱的小新周边,姐妹们快来打卡!”

没过多久,店里就坐满了人,不少顾客吃完后还在樱花打卡墙前拍照,发社交平台时都带上了“淮初春日食东京首店”的话题。

有个美食博主特意来探店,直播吃饭团的过程,直播间里不断有人问:“这家店在哪里?看起来好好吃!”

到了中午,客流量达到了高峰,后厨的工作人员忙得脚不沾地,饭团和热饮一份接一份地做。

张淮初也加入了打包的队伍,一边打包一边跟顾客聊天:“您是第一次来我们店吗?觉得哪个产品好吃,下次可以试试我们的套餐,更划算。”

一位来自韩国的游客说:“我是看到小新的卡通形象进来的,没想到饭团这么好吃,比我在日本其他店吃的还正宗,回去后我要推荐给身边来日本旅游的朋友。”

傍晚时分,张淮初统计了一下销量——当天一共卖出小吃1200份,营业额突破30万日元,远超预期。

他看着疲惫却兴奋的工作人员,笑着说:“大家辛苦了!今天开业大吉,晚上我请大家去吃东京有名的烤肉!”

工作人员们欢呼起来,小林拿着手机跑过来说:“老板,社交平台上关于咱们店的话题已经有10万+的阅读量了,还有很多人问什么时候在大阪、京都开分店,咱们的东京首店算是彻底火了!”

张淮初看着手机上的话题讨论,心里充满了成就感。

东京新宿店的成功开业,不仅为品牌带来了新的营收增长点,还让“淮初春日食”的名气传到了更多城市。

他知道,这只是品牌进军一线城市的第一步,未来还有更多的目标等着他去实现。