第186章 筹备年度盛典（2/2）

距离年度盛典还有两周，张淮初团队的筹备工作已经进入白热化阶段。

总部办公室里堆满了盛典要用的物料——定制邀请函、伴手礼包装盒、新品试吃的餐具，小林正对着电脑屏幕，反复修改年度回顾视频的细节。

“老板，你看这段老照片的配乐怎么样？我选了首温馨的钢琴曲，跟咱们从摊车到门店的成长历程很搭。”小林把电脑转向张淮初，屏幕上正播放着张淮初当初推着摊车在街头卖饭团的照片，配着轻柔的音乐，让人忍不住眼眶发热。

张淮初盯着屏幕，想起当初的艰辛，声音有些沙哑：“就用这个配乐。对了，把加盟商的采访视频加在后面，比如老王说‘跟着张总干有奔头’那段，还有b端客户说‘孩子爱吃你们的餐品’的片段，这样更有感染力。”

小林点点头，刚要修改，佐藤拿着一叠签好的合作意向书走进来：“张总，好消息！有3家新企业想在盛典的签约仪式上跟咱们合作，分别是春日部的两家电子公司和一家超市，他们都吃过咱们的套餐，觉得品质很好，想长期合作。”

“太好了！”张淮初接过意向书，翻了翻，“这样签约仪式就有内容了。你跟这3家企业确认一下，盛典当天派代表过来，咱们提前准备好正式合同。”

另一边，高桥正在中央厨房忙碌着，为盛典的试吃环节准备新品。

他一边搅拌艾草糯米糍的馅料，一边跟助手说：“这个豆沙馅要多放些桂花，增加香味；芝士火腿饭团的芝士要切得碎一点，加热后能融化得更均匀，这样顾客一口就能吃到芝士。”

助手点点头，突然想起什么：“高桥哥，盛典当天试吃的人肯定很多，咱们要不要准备点小份包装？比如把糯米糍装在小纸托里，饭团切成两半，方便大家拿取。”

“你说得对！”高桥拍了下脑袋，“我这就去准备小纸托和一次性叉子，再做个试吃台的布置图，让现场看起来更整齐。”

山田则在忙着布置场地的细节。她拿着春日部市民会馆的平面图，跟装修公司的人沟通：“舞台背景板要用咱们的品牌主色调，白色和浅绿色，上面印‘食光同行，共创未来’的主题和品牌logo；观众席要分成加盟商区、b端客户区、核心食客区，每个区域放个指示牌；试吃区放在舞台旁边，要靠近出口，方便大家吃完后离开，避免拥挤。”

装修公司的人点点头：“您放心，我们会按照您的要求布置，提前一天完成，让您验收。”

筹备期间，核心食客们也纷纷发来消息。

美伢发来微信：“老板，盛典当天小新肯定要吵着上台，要是他捣乱，您可别介意啊！我会看好他的。”

张淮初笑着回复：“没事，小新这么可爱，让他上台说两句也行，就当是咱们品牌的‘小小代言人’。”

松坂老师则发来消息：“张老板，我准备了一套新衣服，盛典当天要穿得漂漂亮亮的，给你们的新品打分！对了，试吃环节能不能多准备点芝士火腿饭团？我提前跟你预定一下。”

张淮初回复：“没问题！保证让您吃够！”

距离盛典还有三天，所有筹备工作都已就绪：年度回顾视频剪辑完成，伴手礼打包完毕，试吃新品准备充足，签约合同也已打印好。

张淮初看着堆满办公室的物料，跟团队说：“大家辛苦了！等盛典结束，我请大家去居酒屋好好庆祝一下，想吃什么随便点！”

小林兴奋地说：“我要吃烤鸡肉串、关东煮，还要喝啤酒！”

佐藤笑着说：“我想吃居酒屋的炸鸡，上次吃了一次，念念不忘。”

高桥则说：“我随便，只要能跟大家一起庆祝就行。”

看着团队成员开心的样子，张淮初心里充满了期待。

他知道，这场年度盛典，一定会成为“淮初春日食”发展史上的重要里程碑。