第178章 品牌总部（2/2）

设计师一一记下需求：“您放心，这些细节都会在施工中落实，预计45天就能完成装修。”

在等待装修的日子里，张淮初开始规划部门设置。

他在纸上写下“加盟招商部”“运营管理部”“产品研发部”三个部门名称。

又在每个部门下面标注了职责：“加盟招商部负责接待意向加盟商、介绍加盟政策、协助选址；运营管理部负责门店日常管理、数据监控、员工培训；产品研发部负责开发新品、优化现有配方。”

“老板，那行政方面的工作谁来负责啊？比如资质办理、后勤采购这些。”小林凑过来看了看，问道。

张淮初想了想，在纸上加了“行政专员”：“确实需要一个行政专员，专门处理这些琐事，这样咱们才能集中精力在招商和运营上。接下来咱们就要开始招聘了，加盟招商专员需要有沟通能力和销售经验，运营专员最好懂餐饮管理，研发专员得会做食品研发，行政专员则要细心负责。”

当晚，张淮初在招聘网站上发布了岗位信息。

没想到第二天一早就收到了十几份简历，其中一份来自有三年加盟招商经验的佐藤：“我之前在一家连锁餐饮品牌做招商，熟悉加盟流程和谈判技巧，看到贵品牌在做食品加盟，还完成了夏季盈利任务，觉得很有潜力，所以想来试试。”

张淮初立刻约佐藤面试。

见面时，佐藤递上一份自己做的招商方案，里面详细分析了春日部的加盟市场、目标人群和推广策略。

“我研究过您的品牌，目前有2家直营店和5家加盟店，口碑不错，尤其是松坂老师的测评带来了很多流量。接下来可以通过线上推广（如社交媒体、招商网站）和线下活动（如商圈宣传、加盟说明会）结合的方式，吸引更多意向加盟商。”

听着佐藤的分析，张淮初满意地点点头：“你对招商的理解很到位，我们正需要你这样有经验的人。如果加入团队，你需要在一个月内制定出完整的招商计划，并开始对接意向客户，有信心吗？”

佐藤站起身，郑重地说：“请您放心，我一定不会让您失望！”

随着佐藤的加入，招聘工作进展顺利。

很快，有餐饮管理经验的田中姐妹加入运营管理部，擅长甜品研发的高桥加入产品研发部，细心负责的山田加入行政部。

五人核心团队初步成型，大家第一次开会时，张淮初看着眼前充满活力的年轻人，笑着说：“从今天起，咱们就是‘淮初春日食’的核心力量了。咱们的目标是：把品牌总部建好，吸引更多加盟商，让咱们的饭团和甜品走进更多城市！”

众人齐声应和，办公室里充满了干劲。

张淮初知道，从“个体摊主”到“品牌创始人”的转型，才刚刚拉开序幕。