第168章 樱花季打卡(2/2)
【任务提示:可通过“场景营销”“联名引流”“顾客互动”三种方式提升销量,加速达成目标。】
“份!”张淮初算了算,目前限定产品日均销量150份,45天就是6750份,还差3250份,得想办法提升销量。
他立刻制定了任务推进计划:
第一步:设置“樱花季打卡点”,增强顾客互动
张淮初在各门店门口设置了“樱花季打卡点”——摆放樱花树模型,挂粉色灯笼和彩带,还准备了樱花形状的拍照道具(如发箍、手举牌)。
顾客购买限定产品后,可在打卡点拍照,发社交平台并@官方账号,就能兑换小份樱花糯米糍。
“这个活动太有意思了!”一位年轻女孩买了限定产品后,戴着樱花发箍拍照,还拉着朋友一起拍,“我要发个朋友圈,让更多人知道这个打卡点。”
各门店的员工也积极引导顾客参与:“您好,买限定产品可以去门口打卡,还能兑换免费糯米糍哦!”
很多顾客听到后,都愿意参与,甚至有顾客为了打卡,特意买了限定产品。
通过“加盟门店管理系统”,张淮初看到参与打卡的顾客越来越多,限定产品的销量也随之提升——日均销量从150份涨到200份,好评也越来越多。
不少顾客在评价里写道:“打卡点很可爱,拍了很多好看的照片,小吃也好吃!”
第二步:与春日部文具店联名,拓展引流渠道
张淮初联系了春日部知名的“樱花文具店”,提出联名合作:
?\t顾客在“淮初春日食”购买限定产品满1000日元,可获得樱花文具店的“满500减200”优惠券;
?\t顾客在樱花文具店消费满500日元,可获得“淮初春日食”的“限定产品买一送一”优惠券;
?\t双方在门店互相摆放对方的宣传海报,共享客流。
樱花文具店的老板欣然同意:“我们的顾客大多是学生和年轻人,和你们的品牌受众很契合,联名合作肯定能实现双赢。”
联名活动推出后,效果立竿见影:
?\t不少在文具店买文具的学生,拿着优惠券来“淮初春日食”买限定产品;
?\t很多在“淮初春日食”消费的顾客,拿着优惠券去文具店买樱花主题文具;
?\t双方的营业额都提升了15%,实现了真正的“双赢”。
田中女士(便利店加盟商)笑着说:“今天来了很多学生,都是拿着文具店的优惠券来的,樱花饭团卖了250个,比平时多了很多!”
第三步:推出“樱花季家庭套餐”,满足多人需求
针对家庭客群,张淮初推出了“樱花季家庭套餐”:
?\t套餐内容:2个樱花饭团、4个樱花糯米糍、2杯樱花气泡水、1份樱花味小饼干;
?\t价格:1800日元(单买总价2200日元,优惠400日元);
?\t包装:采用樱花主题礼盒,适合送礼,礼盒内附樱花贴纸和小卡片。
“这个套餐适合一家三口或四口,性价比很高,还能当礼物送给朋友。”张淮初在加盟商培训会上说。
张淮初还建议加盟商:“看到家长带孩子来,就推荐这个套餐,告诉他们‘比单买便宜400日元,还能当礼物’。”
家庭套餐推出后,很受家庭客群欢迎。
一位妈妈买了套餐后说:“这个套餐太合适了,我们一家三口吃刚好,还能给孩子的老师送一盒,比单独买礼物方便多了。”
通过这一系列措施,限定产品的销量稳步提升。
樱花季第30天,张淮初通过“加盟门店管理系统”查看数据——总销量已经达到8000份,好评1800个,距离目标只差2000份和200个好评。
“再加把劲,肯定能完成任务!”张淮初在加盟商交流群里鼓励大家,还推出了“冲量奖励”:“最后15天,限定产品销量排名前三的门店,可获得总部提供的‘免费食材配送一周’奖励。”
加盟商们积极性更高了,纷纷推出自己的小活动——有的门店在周末举办“樱花小吃试吃会”,有的门店给老顾客送小礼品,销量进一步提升。