第132章 销量达标（2/2）

他打开冷冻区，里面空间宽敞，还自带分层隔板，刚好能放下装水果的保鲜盒和装奶油的密封罐。

“以后咱们的柠檬可以一次多买些，切成片冻在冷冻区，用的时候拿出来，比新鲜的还方便！”张淮初摸着冷冻区的隔板，笑着说，“还有奶油，之前买多了怕坏，现在放冷冻区，能存半个月，再也不用天天采购了。”

一郎最兴奋的是能做冰淇淋：“老板，咱们什么时候做冰淇淋啊？我早就想试试了！用咱们的宇治抹茶粉做抹茶冰淇淋，肯定好吃！”

张淮初笑着点头：“别急，等过几天咱们先试做一批，用小杯子装，当作夏季新品的‘隐藏款’，给老顾客尝尝鲜。要是反响好，下次就正式上线！”

当天下午，就有老顾客发现了新冷藏柜。

常来买水果糯米糍的佐藤女士笑着说：“张老板，你家换了新冷藏柜啊？看着真高档，以后食材肯定更新鲜了！”

张淮初笑着解释：“这是我刚买的，现在还能做冰淇淋，下次您来，我请您尝尝咱们自己做的抹茶冰淇淋。”

佐藤女士眼睛一亮：“真的吗？那我可太期待了！我家孩子最喜欢吃冰淇淋，到时候肯定来买！”

系统升级后的几天，张淮初就开始试做冰淇淋。

他用新鲜牛奶、淡奶油和宇治抹茶粉，按照系统给的配方，在冷冻区冻了四个小时，做出来的抹茶冰淇淋翠绿浓郁，入口即化，还带着淡淡的茶香。

他装了几个小杯子，送给常来的老顾客试吃，大家都赞不绝口：“比便利店的冰淇淋好吃多了！抹茶味浓，还不甜腻，夏天吃太舒服了！”

张淮初看着大家满意的样子，心里满是成就感。

他知道，新的冷藏柜不仅解决了食材储存的问题，还为门店打开了“新品大门”——以后不仅能做冰淇淋，还能做冻酸奶、冰沙等更多夏季甜品，让“淮初春日食”的夏天，变得更加丰富多彩。

这天晚上打烊时，张淮初看着新冷藏柜里整齐摆放的食材，又看了看管理系统里不断增长的营业额，心里充满了希望。

他知道，只要抓住每一个机会，用好每一个系统奖励，他的小店一定会越来越好，在春日部的美食圈里，占据一席之地。