第105章 冬季热饮（1/2）

周三下午，松坂老师裹着米色风衣，走进了热饮专属窗口，她皱着眉头说：“给我来一杯热可可，要浓一点，别太甜。”

张淮初连忙做好，递了过去。

松坂老师尝了一口，眉头皱得更紧了：“可可味不够浓，糖也多了点，喝着有点腻。你这热可可，还不如我在家做的。”

张淮初没有反驳，而是认真地说：“谢谢您的意见，松坂老师。我这就调整配方，下次您来，保证是您喜欢的口味。”

当天晚上，张淮初反复调试热可可配方：增加进口可可粉的比例，减少白砂糖的用量，还加入了少量纯牛奶，提升口感的顺滑度。

调试好后，他特意装了一杯，第二天早上带给松坂老师。

松坂老师半信半疑地尝了一口，眼睛微微睁大：“这次才对味，可可味浓，甜度也刚好，不腻了。看来你很听建议，不是那种固执的人。”

从那以后，松坂老师每天都会来买一杯热可可，有时还会推荐给同事：“张老板家的热可可调整后还不错，你们可以试试，比咖啡店的便宜还正宗。”

在她的带动下，不少幼稚园的老师都来买热饮，热饮销量每天都在增长。

一周后，系统弹出提示：

【叮！松坂老师认可热饮口味并推荐给他人，获得好评+6！】

【当前总好评度：675（669+6）！】

张淮初笑着说：“松坂老师虽然挑剔，但意见很有用，帮咱们优化了热饮配方，还带来了新顾客。”

他在小本子上写下：“针对常客的口味偏好，建立‘口味档案’，如松坂老师喜欢‘浓味少糖热可可’，下次直接按这个标准制作；

邀请常客试喝新研发的热饮，收集意见，快速优化配方。”

随着“第二杯半价”活动的持续和顾客口碑的传播，冬季热饮的销量越来越高。

周末在购物中心摆摊时，热饮专区前挤满了人，热可可和热姜茶几乎人手一杯。

一位带着孩子逛商场的妈妈说：“逛商场太冷了，喝着热姜茶，浑身都暖和了，还能给孩子喝热豆浆，太方便了！”