第102章 松坂老师的中秋礼物（2/2）

消息刚发出去半小时，就有两人报名——一位是双叶幼稚园家长的女儿，叫佐藤奈奈，是大学生，周末正好有空；

另一位是放假在家的高中生，叫山田阳太，之前在便利店打过工，有收银经验。

两人很快赶到现场，张淮初简单培训了10分钟：“奈奈负责点单收银，记住所有小吃的价格和优惠活动，不清楚的随时问我；阳太负责打包，按照订单把小吃装袋，别忘了赠送的小份酸梅汤。我专注制作，咱们分工明确，尽量缩短顾客等待时间。”

分工后，效率果然大幅提升。

奈奈笑容亲切，点单又快又准；

阳太手脚麻利，打包整齐；

张淮初则专注于制作，铁板上的鱿鱼须、小丸子很快就做好了。

原本要排队20分钟的队伍，渐渐缩短到5分钟，顾客们的抱怨声变成了称赞：“现在快多了，秩序也好！”

“这两个帮手很专业啊，打包得很整齐！”

到了中午，亲子活动达到高潮，小吃摊前的队伍再次变长，但因为分工明确，依旧井然有序。

一位带着孩子的妈妈说：“本来以为要排很久，没想到这么快就买到了，你们效率真高！”

傍晚收摊时，张淮初统计了一下，当天一共卖出320份小吃，比平时多了近一倍；

收到的好评里，有一半都提到了“秩序好、速度快”。

系统弹出提示：

【叮！应对人流高峰措施有效，获得顾客“高效服务”好评+45！】

【当前总好评度：648（603+45）！】

奈奈和阳太拿着工资，开心地说：“张老板，今天虽然累，但很开心！下次有需要，我们还来帮忙！”

张淮初笑着说：“谢谢你们，今天多亏了你们。以后周末或节假日，我会提前联系你们，继续请你们帮忙。”

他在小本子上写下：“建立临时帮手储备库，记录奈奈、阳太等帮手的联系方式和擅长领域；

制定详细的培训手册，方便后续新帮手快速上手；

人流高峰时，提前准备好预制食材，进一步缩短制作时间。”