第101章 中秋限定小吃(1/2)
第二天,张淮初把豆沙月饼糯米糍摆在展示盒里,蓝色和白色的糯米糍格外显眼,刚摆出来就吸引了不少顾客。
一位带着孩子的妈妈说:“这个糯米糍好特别,里面还有月饼馅吗?给我来两个,一个黄豆粉味,一个蜂蜜椰蓉味。”
那位妈妈尝了一口,笑着说:“太好吃了!我家孩子平时不爱吃月饼,觉得太腻,这个糯米糍刚好,甜而不腻,孩子也喜欢。”
到了傍晚,豆沙月饼糯米糍卖出了42个,还有不少顾客预订了下周的。
张淮初看着销量,心里满是成就感——有了“小吃研发”技能,他再也不用担心新品创意,以后每个季节、每个节日,都能推出符合主题的小吃,让顾客永远有新鲜感。
他看着窗外渐渐停雨的天空,心里满是期待——中秋节还没到,豆沙月饼糯米糍就已经受欢迎,等到中秋节时,肯定能成为新的爆款。
他的张记小吃,正在用不断的创新,成为春日部居民心中“永远有惊喜”的特色小吃摊。
中秋节前一周,春日部的街道上渐渐挂满了灯笼,家家户户都开始准备中秋食材。
张淮初的移动小吃车旁也贴满了中秋海报,展示盒里整齐地摆放着豆沙月饼糯米糍,还有新研发的“莲蓉月饼铜锣烧”和“五仁月饼小丸子”,三款中秋限定小吃吸引了不少路人驻足。
“老板,这三款中秋小吃都能试吃吗?我想给全家都买点,不知道哪个好吃。”一位中年大叔问道,手里还提着刚买的中秋礼盒。
张淮初笑着递过试吃盒:“当然可以!您尝尝,豆沙月饼糯米糍是甜口的,莲蓉月饼铜锣烧比较清爽,五仁月饼小丸子是咸甜口的,适合喜欢吃五仁的人。”
大叔尝了一口豆沙月饼糯米糍,眼睛一亮:“这个好吃!糯米软糯,月饼馅不腻,我家老婆肯定喜欢。再尝尝这个铜锣烧……嗯,莲蓉味很浓,我家孩子应该爱吃。五仁的也不错,我爸就喜欢吃五仁月饼,这个小丸子他肯定爱!”
大叔一下子买了10个豆沙月饼糯米糍、5个莲蓉月饼铜锣烧和3个五仁月饼小丸子,笑着说:“中秋节全家一起吃,肯定热闹!”
很快,中秋限定小吃就火了起来。
美伢带着小新和小葵来买,小新吵着要吃莲蓉月饼铜锣烧:“妈妈,这个铜锣烧里有月饼馅!太好吃了!我还要再买一个!”
美伢笑着说:“张老板,给我来5个豆沙月饼糯米糍、3个莲蓉月饼铜锣烧,再给广志来2个五仁月饼小丸子,他就喜欢吃五仁的。”
张淮初打包好,还额外送了两个迷你月饼:“野原太太,祝您天天开心!这两个迷你月饼送给孩子们,祝您全家中秋快乐。”
美伢接过打包袋,感激地说:“太谢谢你了张老板!每年中秋节都愁买什么点心,今年有你这些限定小吃,全家都能吃到喜欢的,太方便了!”
当天晚上,美伢在食客社群里发了一条动态,配着全家吃中秋小吃的照片:“张记的中秋限定太绝了!豆沙月饼糯米糍我和小葵爱吃,莲蓉月饼铜锣烧小新抢着吃,五仁月饼小丸子老公一个人吃了两个,全家都满意!推荐大家都去买,中秋节必备!”
本章未完,点击下一页继续阅读。