第112章 减肥的松坂梅(2/2)
张淮初立刻通过供应链下单:有机胡萝卜、玉米、山药各10斤,无糖豆浆粉5斤,低筋面粉20斤。
当天下午,食材就送到了摊位,他打开箱子一看,胡萝卜新鲜得带着泥土,玉米颗粒饱满,山药还带着淡淡的清香,比在菜市场买的品质好太多。
他用新采购的有机蔬菜做了一锅清蒸蔬菜丸子,刚出锅就被一位妈妈买走了。
那位妈妈尝了一个,说:“张老板,今天的丸子好像比昨天更甜一点,蔬菜味也更浓了!”
张淮初笑着说:“您真会尝!今天用的是有机蔬菜,没打农药,口感和味道都更好,给孩子吃更放心。”
那位妈妈一听,立刻又买了两份:“有机蔬菜好啊!现在外面的蔬菜总担心有农药,你这儿用有机的,我以后每天都来买,让孩子多吃点健康的!”
消息传开后,越来越多的家长专门来买健康小吃,有的甚至提前一周预订。
有位奶奶说:“我孙子有过敏,只能吃有机蔬菜,以前买不到合适的小吃,现在终于能在你这儿买到了,太感谢你了!”
张淮初还根据“儿童营养食谱”,研发了新品“蔬菜豆腐饼”:用有机豆腐、胡萝卜、菠菜混合,压成小饼后小火煎至金黄(只刷薄薄一层橄榄油),外酥里嫩,咬一口全是蔬菜和豆腐的清香。
新品刚推出,阿呆就过来了。
他盯着玻璃柜里的豆腐饼,小声问:“张叔叔,这个……能吃吗?有蔬菜吗?”
张淮初笑着递了一块:“当然能吃,里面有胡萝卜和菠菜,你尝尝,跟你平时吃的小丸子不一样哦。”
阿呆小口咬了一口,眼睛慢慢亮了,嘴里含糊不清地说:“软……好吃,蔬菜也不怪。”他吃完一块,又指着玻璃柜:“还要……两块,带回去给奶奶。”
当天,蔬菜豆腐饼就卖出了28份,不少家长反馈“孩子愿意主动吃蔬菜了,以前追着喂都不吃”。
系统弹出提示:【叮!健康食材提升小吃品质,顾客信任度增加,好评度额外+12!当前总好评度:1344(1332+12)!】
张淮初看着供应链的订单界面,心里算了笔账:有机蔬菜比普通蔬菜便宜30%,不仅降低了成本,还提升了口碑,这波稳赚!
他决定,以后所有儿童小吃都用有机食材,让家长们提起“淮初春日食”,就想到“健康、放心”。