第97章 吉娜老师的辅助教学(1/2)

张淮初连忙打包好,还额外送了两份迷你酸梅汤:“麻烦黑矶先生告诉小爱小姐,谢谢她的喜欢,要是需要定制其他小吃,随时跟我说。”

黑矶接过打包袋,点点头:“我会转告的。对了,小爱小姐的朋友们听说你的小吃很好吃,也想让家里的管家来采购,以后可能会经常麻烦你。”

傍晚收摊时,张淮初累得瘫坐在小吃车里,却难掩脸上的笑容。

他统计了当天的收入——突破了20万日元,创了开业以来的新高;

芝士鸡肉小丸子卖出320份,其他小吃的销量也跟着翻倍,连之前推出的“宅家外卖”服务都接到了15个订单。

菜菜揉着酸痛的胳膊,笑着说:“老板,咱们现在可是春日部的‘明星小吃摊’了!今天还有超市的人来问,能不能把咱们的小吃放在超市里卖,不过我没敢答应,等你来决定。”

张淮初愣了一下,没想到还能接到超市的合作邀请。

他想了想,说:“超市合作可以考虑,但得先确保小吃的品质和新鲜度,不能因为批量供应就降低标准。咱们先跟超市沟通一下,看看他们的需求,再做决定。”

他打开系统界面,看到系统弹出的提示:

【叮!社区公告栏+电视台采访双重推广见效,品牌知名度大幅提升,春日部居民认知度达到85%!】

【解锁“渠道拓展”权限:可与超市、便利店、民宿等合作,拓展销售渠道;获得“批量生产”指导手册,包含食材储存、批量制作流程等内容,确保批量供应时的品质。】

张淮初看着提示,心里满是期待。

他在小本子上写下:“下周与超市沟通合作事宜,先从少量供应芝士鸡肉小丸子和樱花糯米糍开始,测试市场反应;

根据‘批量生产’指导手册,优化制作流程,提高效率;

在社群里发布‘感谢公告’,回馈老顾客,凡是在社群里的会员,下次消费享8折优惠。”

夜色渐浓,春日部商业街的灯光亮起,张淮初的移动小吃车在灯光下格外显眼。

他知道,客流量的翻倍只是一个开始,随着渠道的拓展,他的张记小吃,会被更多人知道和喜欢,甚至走出春日部,成为更有名的特色小吃。

十二月的中旬,春日部的天气越来越冷,樱花小学的教室里却格外热闹。

吉娜老师站在讲台上,手里拿着一张画着“章鱼小丸子”的卡片,对着孩子们说:“今天我们来学食物相关的英语单词,大家看,这个是‘takoyaki’,也就是我们常吃的章鱼小丸子,大家跟我一起读——takoyaki!”

孩子们齐声跟读:“takoyaki!”

佐田举着小手,大声说:“老师,我知道!张叔叔家的章鱼小丸子最好吃了!还能加柴鱼片!”

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